Suroviny zo zeleného ovseného čaju, spôsob účinku a receptúra
Pravdepodobne ste už jedli ovsené vločky a pravdepodobne viete o mnohých zdravých zložkách známeho obilia. Vďaka svojim liečivým vlastnostiam bol ovos v roku 2017 dokonca zvolený za liečivú rastlinu roka.
Oveľa menej známy je zdravotný potenciál nezrelých, zelených ovsených rias. Zozbierané pred plným rozkvitnutím má oveľa vyšší obsah minerálov ako zrno a obsahuje mnoho ďalších cenných prísad, ktoré si môžete vychutnať v náleve aromatického čaju a zároveň prispievajú k zdraviu.
Zelený ovsený čaj proti poruchám spánku a metabolickým problémom
Čaj vyrobený z ovsených bylín vďaka vysokému obsahu protizápalových flavonoidov, imunitne stimulujúcich saponínov a mnohých minerálov a stopových prvkov stimuluje metabolizmus. Jeho zložky tiež podporujú vylučovanie kyseliny močovej a ďalších metabolických produktov.
Pravidelne sa pije ovsený čaj, ktorý pomáha zmierňovať metabolické choroby, ako je dna a reumatizmus, pomáha pri poruchách spánku a vyčerpaní a má vyrovnávací účinok na acidobázickú rovnováhu tela.
Príprava zdravého ovseného čaju je jednoduchá:
- Priveďte 250 ml vody do varu.
- Pridajte vrchovatú lyžičku ovseného čaju.
- Zmes necháme dusiť 10-20 minút.
- Hotový čaj preceďte a nechajte vychladnúť na izbovú teplotu.
Ovsený čaj môžete piť po celý deň alebo pred spaním. Vzhľadom na jeho odtokový účinok sa odporúča neprekračovať dávku jednej až dvoch šálok denne. Tehotné ženy a deti by sa mali zdržať konzumácie čistého ovseného čaju.
Čistý ovsený čaj nájdete v lekárňach, drogériách a obchodoch so zdravou výživou alebo online. V kombinácii s inými bylinami sa často používa v relaxačných a spánkových čajoch, ako aj v bazových čajových zmesiach, napríklad tejto.
Ak máte záhradu, môžete si samozrejme zelené ovsené bylinky tiež sami vypestovať, zozbierať a vysušiť. To je veľmi jednoduché a funguje to podobne ako pšeničná tráva aj v kvetináči. Nájdete tu napríklad ovsené semená v bio kvalite.
Náš knižný tip obsahuje viac informácií o rôznych druhoch obilia: