Sušené huby Ostatné K; chenthemen forum

ostatné

Členka od 8. januára 2003
3 667 príspevkov (ø 0,56/deň)

Ahoj moji drahí,

môže mi niekto povedať, koľko gramov 10 g sušených húb by bolo v „čerstvých“ .

Člen od 04.09.2004
512 príspevkov (ø0,09/deň)

Ahoj!
Vygooglil som si to a narazil som na vetu, že suché huby majú iba asi 10% ich predchádzajúcej hmotnosti.
Bola to však stránka o užívaní drog
No, možno to nebolo tak zlé pre informácie o váhe.
pozdravujem,
Jej oči
Citát a odpovede

Člen od 5. 9. 2007
3 456 príspevkov (ø 0,7/deň)

asi 30 gramov. Balenia často hovoria o pomere 10: 1, ale vyskúšanie urobí rozdiel: Bol som pred časom zvedavý a vyskúšal som to - preto .

Člen od 20.10.2005
10 063 príspevkov (1,82/deň)

Možno to závisí aj od húb, takže tie, ktoré majú podšívku, majú určite väčšiu sviežosť ako tie, ktoré majú lamely.

Takže 30 gramov sa mi nezdá veľa, ktoré huby ste vyskúšali Oliver?

Člen od 5. 9. 2007
3 456 príspevkov (ø 0,7/deň)

Boli to hríbiky.

Člen od 3. 2. 2007
4 449 príspevkov (ø 0,89/deň)

Takže z 1 kg očistených hríbov (zvyčajne vlhkých) získate asi 100 g sušených, čo je 10: 1. Naopak, keď namočíte, nemôžete zvrátiť stratu tekutín. Tj. Výsledok Olivera je správny: 10 g sušených hríbov hríbov tvorí 30 až 40 gramov.