Sušené slivky znižujú riziko rakoviny hrubého čreva a hemoroidov
Účinnosť potravín bohatých na draslík pri znižovaní krvného tlaku bola preukázaná vo veľkom množstve štúdií. Draslík zastavuje stratu vápnika v moči, a tým pomáha predchádzať rýchlemu rednutiu kostí. Slivky svojím obsahom vitamínu A prispievajú k obnove a rastu kostí, informuje agentúra Agerpres.ro (https://www.agerpres.ro/flux-documentare/2014/04/22/leacuri-din-gradina-prunele-uscate- 09-40-27)
Rozpustná vláknina zo sušených sliviek pomáha normalizovať hladinu cukru v krvi a zvyšovať citlivosť na inzulín, čím hrá dôležitú úlohu pri prevencii a liečbe cukrovky typu 2. Tieto vlákna tiež poskytujú pocit sýtosti, čo sa odporúča pri diétach.
Resveratrol, ktorý sa nachádza v zložení tmavých sliviek, medzi indigom a čiernou a najtmavšou čerešňou, je polyfenolové farbivo považované za najsilnejšie známe antioxidanty, ktoré sú doteraz známe, 4 - 5-krát silnejšie ako betakarotén, 50-krát silnejší ako vitamín E a 20-krát silnejší ako vitamín C. Silné antioxidanty v týchto plodoch pomáhajú eliminovať poškodené bunky, ktoré ovplyvňujú pamäť.
Sušené slivky sú známe svojou schopnosťou predchádzať zápche. Nerozpustná vláknina okrem toho, že pomáha črevnému prechodu, a tým znižuje riziko rakoviny hrubého čreva a hemoroidov, poskytuje potravu „priateľským“ baktériám v hrubom čreve.