Sušený banán - maloobchod s potravinami
Už len biologický názov pre banán sľubuje skutočné kulinárske potešenie: „Musa paradisiaca“. Sušený banán je rovnako chutný a nemenej zdravý. Nároční spotrebitelia oceňujú skutočnosť, že čerstvé aj sušené banány sú k dispozícii po celý rok. Sušený banán sa vo všeobecnosti ukazuje ako skutočný chuťový vrchol. Nezvyčajná farba, chrumkavá a chutná na druhej strane od prvého sústa? a tiež veľmi zdravé.
Veľa čistých vitamínov
Sušený banán je nielen veľmi obľúbenou pochúťkou ako občerstvenie, ale je aj skutočným chuťovým zážitkom v müsli, jogurte alebo s mliekom. Sušený banán boduje aj z hľadiska wellness: nasýtené a nenasýtené mastné kyseliny, kyselina listová, bielkoviny, vápnik, biotín, množstvo vitamínov (A, B1, B12, B3, B6, B12, C, D, E a K), ako aj hodnotná vláknina, fluór a železo urobte niečo dobré pre telo a naštartujte výkon a koncentráciu, dobrá nálada je „predprogramovaná“.
Sušené banány - zdravé občerstvenie
Sušený banán je možné objednať na webe a v dobre zásobených špecializovaných obchodoch za rohom. Sušený banán je k dispozícii takmer v každom supermarkete. Špeciálne je, že sušený banán je nielen mimoriadne cenovo dostupný, ale má aj porovnateľne dlhú trvanlivosť. V priebehu skutočného procesu sušenia je ovocie trochu sladšie a chuťovo intenzívnejšie ako čerstvé.
Vyrobte si vlastné sušené banány
Nie je preto žiadnym prekvapením, že čoraz viac priaznivcov tohto zvláštne tvarovaného ovocia sa rozhoduje, že si urobí sušený banán „svojpomocne“. Je to veľmi jednoduché. Tip vopred: prezreté banány sú na sušenie vhodné iba podmienene, používať by sa malo iba čerstvé ovocie Aby sa sušený banán udržal v najvyššej možnej kvalite, mal by sa najskôr ošúpať a potom pozdĺžne rozrezať na dve alebo tri časti. Tie sa umiestnia na špeciálny dehydratátor alebo rozprestrú na plech na pečenie vystlaný papierom na pečenie a na 30 Sušené do 35 stupňov Celzia po dobu 24 až 48 hodín. Počas tejto doby získa banán svoj konečný chutný vzhľad. Fáza sušenia zvyšuje, čím sú kúsky banánov silnejšie alebo dlhšie. Po dokončení procesu sušenia a držaní sušeného banánu v rukách, možno ho uchovávať dlhšie ako 12 mesiacov.