Sušienky s ovsenými otrubami a škoricou Ochutené jedlá

Zdá sa mi, že káva bez niečoho dobrého a sladkého, čo by som tam dala na tanier, nefunguje. Nezáleží na tom, či je to kúsok čokolády, keksík, keksík alebo sušienka, musí to byť pre mňa niečo, čo mám pocit, že je to úplná pochúťka. Dlho som premýšľal, že nejaké vyrobím sušienky s ovsenými otrubami a škoricou piecť začiatkom týždňa a držať v krabici, mať niečo dobré na celý týždeň, hlavne na kávu.

Pred odchodom na dovolenku som dostal za testovanie nové 100% prírodné a rumunské sladidlo vyrobené spoločnosťou Remedia Laboratories. Volá sa to sladidlo Zelený cukor, je vyrobený z prírodného extraktu Steva Rebaudiana a je jediným sladidlom na trhu, ktorého chuť je stabilizovaná, a preto už nemá horkú chuť stévie. Toto sladidlo som už mala otestované v čaji a káve a vo verzii na prípravu za studena v recepte na limonády s nektárinkami a zázvorom, ale bola som zvedavá, ako sa chová pri pečení, a tak som tento recept využila na jeho použitie.

Môžem len povedať, že som nezaznamenal žiadny rozdiel v chuti alebo konzistencii medzi zeleným cukrom a cukrom. Chová sa úplne rovnako. Zelený cukor má úplne rovnakú sladiacu silu ako cukor, takže sa nenecháme zmiasť množstvom, akýkoľvek recept je možné pripraviť s použitím úplne rovnakého množstva sladidla alebo cukru. Na chuti to vôbec nemalo vplyv, moje sušienky boli dokonalé, sladké, chrumkavé, vôbec nie horké a nemali takú špecifickú chuť syntetického sladidla, ktorému sa všetci vyhýbame. A preto Zelený cukor má 0 kalórií môžeme si ich vychutnať bez obáv a bez zábran.

Zelený cukor nájdete v lekárňach a obchodoch so zdravou výživou alebo si ho môžete objednať online na webovej stránke Remedia Laboratories.

---