Svetový deň jedla
Zapojil som sa do kampane „Zastavte plytvanie jedlom“, ktorú inicioval FoodSaver.
Predstavím vám moju novú pomoc v kuchyni, a to Vysávač FoodSaver.
Praktický spôsob, ako obmedziť plytvanie potravinami, keďže sa často stáva, že potraviny z chladničky, ktorých obal bol nerozbalený, ale nie úplne spotrebovaný, vyhodíte z chladničky.
Týmto spôsobom sa dá napríklad zmraziť zelenina, ktorá sa v zime ťažšie hľadá alebo je lacnejšia. Proces vysávania eliminuje vzduch a predlžuje čerstvosť potravín uložených v mrazničke, chladničke, komore alebo šatníku.
Jednou z hlavných výhod používania zariadenia od Šetrič jedla spočíva v tom, že čerstvosť potravín je udržiavaná až 5-krát dlhšie ako v prípade tradičných metód konzervácie.
Prístroj je dodávaný s 2 baleniami vreciek a vákuovou hadicou, ale môžete tiež použiť vákuové valčeky na vytvorenie vlastných vreciek v závislosti od toho, aké jedlo chceme vysávať. A teraz sa pozrime, aké ľahké je vysávanie pomocou FoodSaver.
Z role sme si nastrihali požadovanú veľkosť podľa toho, čo chceme zmraziť, na obrázkoch vidíte vnútornú stranu spotrebiča, miesto, kde je rolka umiestnená a ako sme nastrihali požadovanú veľkosť tašky.
Prilepte vrecko najskôr na jeden z koncov umiestnením konca na spájkovaciu oblasť (priamo na okraji prístroja). Silno stlačte veko, až kým dve zelené ušká po stranách nevyjdú, a potom stlačte tlačidlo označujúce tesnenie.
AKO ZMRAZOVAŤ ZELENINU POUŽÍVANÍM POTRAVINY
Papriky dobre umyte a nakrájajte na plátky, potom ich vložte do pripraveného vrecka. Podľa miesta určenia môžete papriky nakrájať na väčšie alebo menšie plátky alebo dokonca na kocky.
Vložte koniec vrecka do prístroja, v odkvapkávacej oblasti (malý úzky zelený podnos), zatvorte veko silným zatlačením na okraje, potom stlačte tlačidlo štart, v tomto okamihu prístroj automaticky, rýchlo a hygienicky vyprázdni a uzavrie jedlo.
Vaky v prístroji majú tiež označovaciu oblasť, kam môžeme napísať dátum zmrazenia a čo taška obsahuje.
UCHOVÁVANIE KURACIEHO MÄSA V MRAZNIČKE ALEBO CHLADNIČKE S POMOCOU PRÁZDNEHO SPOTREBIČA POTRAVÍN
Vyhýbam sa čo najviac kupovaniu mrazeného mäsa a najradšej mám chladené, ak si vyberiem verziu kúpenú v obchode. Samozrejme, radšej by som si ho nekúpil vôbec z obchodu a väčšinou sa mi podarilo zásobiť sa teľacím mäsom chovaným v krajine.
Ale teraz budem hovoriť o niektorých chladiacich nožičkách kúpených v obchode. Nakúpil som väčšie množstvo, aby som pripravil jedlo pre niektorých hostí, ale pretože ich bolo aj tak príliš veľa, 10 kusov, chcel som ich nechať v chladničke, aby som ich uvaril za 2 dni, a ďalších 6 kusov nechať zmraziť neskôr guláš.
Takže si pripravíme veľkú tašku a malú pre dve kategórie skladovania.
Vložte stehná do už pripravených vrecúšok, potom zasuňte koniec vrecka do prístroja, v odkvapkávacej oblasti (malý úzky zelený podnos), zatvorte veko silným zatlačením na okraje, kým zelené uši nevychádzajú z bočných strán, potom stlačte tlačidlo štart, keď zariadenie vyprázdni a utesní jedlo automaticky, rýchlo a hygienicky.
AKO ZMRAZOVAŤ OVOCIE POUŽÍVANÍM POTRAVÍN
Mala som nejaké jesenné hrušky z krajiny, ktoré si určite chcem pochutnať v decembri na chutnom koláči alebo koláči.
Plody sa umyjú a nakrájajú na plátky, takže keď ich vyberieme z mrazničky, môžeme ich priamo použiť. Týmto spôsobom sa dá zmraziť akékoľvek ovocie.
Vložte plátky hrušky do pripraveného vrecka, vložte koniec vrecka do prístroja, v odkvapkávacej oblasti (malý úzky zelený podnos) zatvorte veko silným zatlačením na okraje, až kým zelené uši nevychádzajú z bočných strán, potom stlačte tlačidlo štart, chvíľu v ktorom prístroj vysáva a utesňuje potraviny automaticky, rýchlo a hygienicky.
SKLADOVANIE RÔZNYCH POTRAVÍN V CHLADNIČKE S POMOCOU PRÁZDNEHO SPOTREBIČA FOODSAVER
Určite si aj vy náhodou kúpite párky, syry alebo iné rýchlo sa kaziace jedlá, ktoré ak nespotrebujete do 2 - 3 dní od otvorenia pôvodného obalu, skončia v koši.
Aby sme neplytvali jedlom, zariadenie FoodSaver nám pomáha, pretože môžeme jedlo vyprázdniť a uchovať, až kým ho nebudeme chcieť znova zjesť.
A teraz sa pozrime, aké ľahké je vyprázdnenie pomocou FoodSaver.
Z rolky si nakrájame požadovanú veľkosť vrecka v závislosti od jedla, ktoré chceme vidieť. Na obrázkoch môžete vidieť vnútornú stranu prístroja, miesto, kde je položený valček a spôsob, akým sme pomocou vykrajovátka nastrihali požadovanú veľkosť tašky.
Prilepte vrecko najskôr na jeden z koncov umiestnením konca na spájkovaciu oblasť (priamo na okraj prístroja), pevne stlačte veko, kým dve zelené uši po stranách nevychádzajú a stlačte tlačidlo označujúce utesnenie.
Vložte plátky syra/salámy do vrecka, vložte koniec vrecka do prístroja, v odkvapkávacej oblasti (malý úzky zelený podnos), zatvorte veko silným zatlačením na okraje, až kým zelené uši po stranách nevyjdú, potom stlačte tlačidlo štart, keď prístroj vysáva a utesňuje potraviny automaticky, rýchlo a hygienicky
Tiež som ocenil, že zariadenie FoodSaver má kompaktný a elegantný dizajn, ktorý umožňuje vertikálne ukladanie, čím šetrí úložný priestor.