Svetový deň potravín Svetový deň chleba - Centrum ďalšieho vzdelávania

potravín

16. októbra 1945, po druhej svetovej vojne, OSN založila Organizáciu OSN pre výživu a poľnohospodárstvo (FAO) s cieľom zabezpečiť globálnu výživu. Táto téma je stále mimoriadne aktuálna.

Svetový deň výživy (predtým Svetový deň hladu) sa od roku 1979 každoročne koná v rôznych krajinách. Vládne a mimovládne organizácie využívajú tento deň na zvyšovanie povedomia verejnosti o zložitej problematike hladu vo svete a okrem toho o bezpečnosti potravín. Týmto sa chce upriamiť pozornosť na skutočnosť, že milióny ľudí na celom svete stále trpia hladom.

Keďže chlieb hrá v globálnej výžive mimoriadne dôležitú úlohu, od roku 2006 sa v tento deň koná aj Svetový deň chleba.