Syndróm dráždivého čreva je spôsobený potravinovými alergiami; časopis pre farmáciu
Mnoho ľudí má príznaky dráždivého čreva. Dvaja vedci teraz zistili, že v tom môžu hrať úlohu potravinové alergény
Bolesť brucha, zápcha, plyn, hnačka: Nie je nezvyčajné, že tí, ktorí trpia takýmito príznakmi, majú syndróm dráždivého čreva. Častejšie sú postihnuté ženy ako muži. Často je ťažké presne zistiť, čo príznaky spôsobuje. Trpiaci ľudia často navštevujú mnohých lekárov - a bez nálezov idú domov.
Potenciálne častý spúšťač v súčasnosti vystopovali dvaja vedci: profesor Detlef Schuppan, gastroenterológ na univerzite v Mohuči, a profesorka Annette Fritscher-Ravens, špecialistka na gastrointestinálny trakt na univerzite v Kieli. Štúdie sa zúčastnilo 155 pacientov. Výsledky boli zverejnené v časopise Gastroenterology.
Pán Schuppan, spolu s výskumníkmi z Kielu, ste zistili, že viac ako polovica ľudí s príznakmi dráždivého čreva môže mať atypickú potravinovú alergiu. Dobrá správa pre postihnutých?
Veríme, že náš nález je skvelou správou pre postihnutých. Prvýkrát sa nám podarilo objektívne dokázať podstatnú, vedecky dokázanú, imunologickú príčinu vašich príznakov. Tiež sme mohli okamžite pomôcť ľuďom. Pretože identifikáciou spúšťacieho jedla pacientove sťažnosti zmizli alebo sa zvyčajne dramaticky zlepšili. To je pre ňu veľká úľava. Pretože často majú za sebou roky alebo dokonca desaťročia lekárskej odysey a neboli zriedka považovaní za „citlivých“ alebo „imaginárnych chorých“, niekedy ako „prípady pre psychosomatiku“ alebo dokonca ako „prípady pre psychiatriu“.
Čo je to atypická potravinová alergia a v čom sa líši od klasickej alergie na niektoré potraviny?
V prípade klasickej potravinovej alergie sa príznaky zvyčajne prejavia niekoľko minút po kontakte so spúšťacou látkou, zvyčajne bielkovinou. Patria sem reakcie v ústach a hrdle, napríklad chlpatý pocit na jazyku alebo svrbenie v krku. Na pokožke sa môžu vyskytnúť svrbiace vyrážky, nevoľnosť, vracanie alebo hnačky v gastrointestinálnom trakte.
Celú vec vyvoláva nadmerná reakcia imunitného systému na zložku potravy. Uvoľňuje špeciálne protilátky, ktoré majú zneškodniť domnelého nepriateľa. Ide o IgE protilátky, tiež známe ako imunoglobulín E. Vylučujú sa z určitých imunitných buniek, B lymfocytov, viažu potravinový alergén a tým aktivujú žírne bunky, ktoré vylučujú obrovské látky podporujúce zápal vrátane histamínu.
Nami definovaná atypická potravinová alergia je tiež reakciou imunitného systému na potravinový proteín. Zvyčajne sa to však oneskorí až po niekoľkých hodinách až dňoch a súvisí to predovšetkým s bolesťami brucha, nadúvaním, nevoľnosťou, plynatosťou, ako aj s hnačkami alebo zápchami, ktoré sa často striedajú. Okrem toho sú pacienti zvyčajne chudobní, sú často menej produktívni a majú ťažkosti so sústredením. Vyskytujú sa aj kožné problémy. IgE v tejto reakcii nehrá žiadnu úlohu.