Syr Adyghe - obsah kalórií
Klasický nakladaný syr Adyghe sa vyrába z dvoch druhov mlieka - kravského a ovčieho, ale pri najmodernejšej výrobe sa používa iba kravské mlieko, ktoré ovplyvňuje chuť, ale nezmení užitočnosť produktu. Historickým domovom tohto syra je kaukazská oblasť Adygea. Pretože syr Adyghe je často súčasťou stravy, obsah kalórií v tomto produkte bude zaujímať mnohých, ktorí chcú schudnúť.
Koľko kalórií je v Adyghe?
Obsah kalórií v syre Adyghe je 240 kcal na 100 gramov. Táto energetická hodnota je typická pre klasický recept: mlieko je zrazené a vložené do formy na syrovátku, potom je hotový výrobok zabalený a uvedený do predaja. Tento syr Adyghe má hladkú konzistenciu a mliečnu mierne brakickú chuť. Obsah kalórií údeného syra Adyghe je vyšší v dôsledku zvýšenia obsahu tuku a je 275 kcal.
Užitočné vlastnosti syra adyghe
Malé množstvo kalórií v syre Adyghe nie je jedinou výhodou tohto produktu. Tento mäkký syr je cenný svojim zložením, ktoré obsahuje veľké množstvo minerálov a pohodlnú celú sadu vitamínov. Medzi jeho najužitočnejšie zložky patrí vápnik, fosfor, sodík, draslík, síra.
Vďaka vysokému obsahu vápnika sú syry Adyghe obzvlášť užitočné pre deti, tehotné ženy, ako aj pre tých, ktorí chcú schudnúť, pretože tento prvok urýchľuje metabolizmus a pomáha pri úprave postavy. Okrem toho syr Adyghe zlepšuje trávenie, priaznivo ovplyvňuje nervový systém, zlepšuje zloženie krvi, predchádza mnohým nebezpečným chorobám vrátane infarktu, mŕtvice a onkológie.
Syr Adyghe sa neukazuje ľuďom s neznášanlivosťou na mliečne výrobky, ako aj s častými migrénami, tk. môže to vyvolať bolesť hlavy. Obmedzený syr adygei by sa mal používať s tendenciou k opuchu, tk. Skladuje sa v silnom soľnom roztoku.
Syr Adyghe na chudnutie
Rovnako ako mnoho mliečnych výrobkov je aj syr Adyghe užitočný pre tých, ktorí chcú schudnúť. Nízkokalorický a tučný syr Adyghe a vysoký obsah bielkovín - to sú najdôležitejšie výživové vlastnosti. Ďalším dôležitým faktorom je univerzálnosť produktu. Syr Adyghe je perfektne kombinovaný s ovocnými a zeleninovými šalátmi, čerstvými bylinkami, polievkami, pečením, pražením, kyslými rožkami a rôznymi občerstveniami. Počas diéty pomáha syr Adyghe vyplniť nedostatok vitamínov a minerálov.
Ak máte radi chuť syra Adyghe, skúste na ňom stráviť dni. Na vyloženie budete potrebovať 300 g syra a 500 g ovocia - pomaranče, jablká. Rozdeľte si tieto jedlá na 5-6 porcií a jedzte počas dňa. Pitie s takýmto výbojom si vyžaduje vodu a zelený čaj.
Ako si vybrať syr Adyghe?
Syr Adyghe sa predáva v hermeticky uzavretom obale, ktorý zabraňuje vstupu vzduchu. Pri nákupe skontrolujte dátum spotreby
Integrita produktu a balenia. Uistite sa, že syr nemá hrubú kôrku. Farba vysoko kvalitného syra Adyghe je biela alebo žltkasto krémová. Vôňa je mliečna, je povolená mierne kyslá.
Keďže výrobok „Adyghe“ „žije“, dokonca aj v zapečatených obaloch, skladuje sa najviac mesiac. Otvorený syr by mal byť uchovávaný v chladničke, zabalený do pergamenu alebo fólie, aby nebol napustený cudzími pachmi a nie tak. Čas použiteľnosti otvoreného syra Adyghe je 2 týždne, odborníci však odporúčajú, aby sa spotrebovali do 7 dní. Čas použiteľnosti údeného syra Adyghe je dlhší, informácie nájdete na obale.