Syr Harz je výživový zázrak bez tuku, ale s veľkou chuťou a zdravými bielkovinami -

Syr Harz je už niekoľko rokov na perách každého ako štíhle jedlo a teraz francúzsky herec a herec Obelix Gérard Depardieu (62) bojuje za aromatický nízkotučný syr. Harzerkäse patrí do skupiny kyslých mliečnych syrov a je vôbec najtučnejším syrom, informuje lekársky novinár Sven-David Müller zo zdravotného portálu www.imedo.de .

veľkou

Pre mnohých ľudí je syr Harz jedným z obľúbených nákupov kvôli svojej nízkej cene. Iní tento syr z kyslého mlieka nikdy neskúšali a tvrdia, že ide o intenzívny „páchnuci syr“. Toto platí nanajvýš pre jasne vyzretý syr Harz. Fresh Harzer je mierne aromatický. Medzi nízkokalorické syry patria aj nízkotučný tvaroh, tvaroh a nízkotučný varený syr a limburgery s osem až desať percent tuku v sušine. Ak pravidelne konzumujete nízkotučný varený syr namiesto taveného syra a Harzer namiesto brie, ušetríte veľa kalórií a zoštíhlite veľkosť pásu. Ale Harzer je ideálny aj pre športovcov, pretože je bohatý na bielkoviny.

Z výživového hľadiska je syr Harz skutočným výživovým zázrakom, pretože syr z kyslého mlieka ohromuje svojim mimoriadne nízkym obsahom tukov a kalórií a vysokým obsahom bielkovín. Vďaka tomu je z Harzera silný syr, ktorý je prospešný pre vaše zdravie a postavu. Harzer je sýty, pretože obsahuje veľa bielkovín. Syr z kyslého mlieka je skutočným zabijakom kalórií, pretože telo spotrebuje dostatok energie v metabolizme bielkovín a bielkovina tiež zabráni obávanému jo-jo efektu.

Mnoho ľudí s nadváhou sa bojí nevýrazných a jednotvárnych diét, ale syr Harz je aromatický a chutný a v kuchyni má veľa využití. Najmä v teplej kuchyni mnohí Harzer podceňujú. Je ideálny na gratinovanie a gratinovanie. Ak do šalátu pridáte kocky Harzer namiesto fety, ušetríte veľa kalórií a urobíte telu veľa dobrého:

100 gramov syra z kyslého mlieka obsahuje:
menej ako 0,5 g tuku
28 g vaječného bielka (bielkoviny)
menej ako 0,2 g sacharidov
115 kilokalórií (kcal) alebo 490 kilojoulov (kJ)

Ďalšie informácie sú k dispozícii na webovej stránke imedo .

Redaktor: Sven-David Müller (lekársky novinár)