Syr, Rupp, horský syr - Vinodeal
Horský syr Rupp Premium 45%, približne 1,7 kg
Silná, korenistá chuť
Odporúčanie k vínu: Vína s vyšším obsahom alkoholu ladia s korenistou a výraznou chuťou: Silný Pinot Blanc alebo ovocné jemné červené víno s bohatým obsahom tela (burgundské, Blaufränkischer) dokonale ladia. Najlepšie je horský syr vytiahnuť z chladničky pol hodiny pred konzumáciou.
Môžete len ochutnať, že sa tu podľa starej tradície spracovávajú iba vybrané prírodné suroviny na výrobu syrov prvotriednej kvality. Toto je úplne prírodná, výdatná a jemná syrová farma pre fajnšmekrov.
Skupina syrov: tvrdý syr
Tuk v sušine: 45% F.i.T. - to zodpovedá absolútnemu obsahu tuku približne 27%
Surovina: čerstvé seno
Doba zrenia: minimálne 10 mesiacov
Chuť: Silne korenistá
Kôra cesta: rozmazaná, vysušená, mierne hnedastá kôra, pevná až hladká
Farba slonová kosť až svetlo žltá
Perforácia: Pomerne riedka, približne ako veľkosť hrášku, okrúhle perforácie, matná až lesklá a rovnomerne rozložená.
Zloženie a výživové hodnoty:
Zloženie Mlieko, syrové kultúry, soľ, syridlo
Informácie o alergénoch
Mlieko a mliečne výrobky (vrátane laktózy)
Informácie o výživovej hodnote
Nutričné informácie/100
Energia 1717 kJ
Energia 414 kcal
Tuk 34 g
nasýtené mastné kyseliny 22 g
Sacharidy 0 g
Cukor 0 g
Bielkoviny 27 g
Soľ 1,8 g
Vláknina 0 g
Výrobca, prísady + nutričná hodnota viď foto
Náklady na prepravu v rámci EÚ sú komunikované na požiadanie, v závislosti od krajiny a hmotnosti.
popis
Horský syr Rupp Premium 45%, približne 1,7 kg
Silná, korenistá chuť
Odporúčanie k vínu: Vína s vyšším obsahom alkoholu ladia s korenistou a výraznou chuťou: Silný Pinot Blanc alebo ovocné jemné červené víno s bohatým obsahom tela (burgundské, Blaufränkischer) dokonale ladia. Najlepšie je horský syr vytiahnuť z chladničky pol hodiny pred konzumáciou.
Môžete len ochutnať, že sa tu podľa starej tradície spracovávajú iba vybrané prírodné suroviny na výrobu syrov prvotriednej kvality. Toto je úplne prírodná, výdatná a jemná syrová farma pre znalcov.