Syrový sendvič - kalórie
Obsah kalórií v sendviči so syrom závisí od mnohých faktorov, a to: od druhu chleba, od druhu syra a od dostupnosti ďalších prísad - masla, kečupu alebo majonézy. V žiadnom prípade nemožno sendvič pripísať výživovej výžive.
Koľko kalórií je v tvarohovom sendviči?
Základom sendviča je chlieb. Napríklad chlieb „Borodinsky“ obsahuje 241 kalórií v 100 gramoch a chlieb „Darnitskiy“, ktorý sa tiež nazýva sivý chlieb - 211 kcal. Zatiaľ čo bochník „Dorozhny“ obsahuje 275 kcal na 100 gramov produktu.
Jednou z hlavných ingrediencií tohto sendviča je syr. 100 gramov holandského syra obsahuje 352 kcal a syr čedar - 392 kcal. V ruskom syre je 360 kcal a v syre - diétnom druhu syra, je obsah kalórií 260 kcal na 100 gramov produktu. Zároveň je výhrevnosť mozzarelly ešte nižšia a rovná sa 240 kcal.
Počet kalórií v tavenom syre závisí aj od jeho druhu. V každom prípade je dosť vysoký, priemerne okolo 300 kcal. Preto kalorická hodnota sendviča s roztaveným syrom nebude nižšia ako hodnota tvrdého syra. Je pozoruhodné, že kalorický obsah horúceho sendviča so syrom sa bude rovnať kalorickej hodnote sendviča v studenej forme.
Ďalšie ingrediencie v sendviči so syrom môžu slúžiť ako maslo, majonéza a kečup. 100 gramov 73% masla obsahuje asi 660 kalórií, 67 percent majonézy - asi 620 kcal a kečup - 94 kcal.
Najkalorickejším sendvičom je výrobok vyrobený zo syra čedar na bielom chlebe s maslom. Aspoň jeden výživný sendvič so syrom mozzarella je sivý a namiesto masla kečupový chlieb.
Sendvič sa skutočne nedá považovať za potravinu, ale ľudia, ktorí nedodržiavajú prísnu diétu, si môžu občas dopriať obľúbené jedlo.