Sýrska ryžová panvica - recept s obrázkom

1.Tip: musíme sa dobre pripraviť, inak bude ryža príliš mäkká.

recept obrázkom

2.Pripravte si mäsové guľky: okoreňte mleté ​​mäso s korením, soľou, kurkumou, pridajte cesnak a vajce, zmiešajte veľmi malé guľky, asi 1,5 x 1,5 cm, guľky by mali byť dobre korenené. počítame asi 10 kusov na osobu.

3.Kuracie prsia uvarte na horúcom vývare, potom nakrájajte na prúžky. asi 20 minút. Vyberte mäso a potom v ňom uvarte cestoviny.

4.Prečistíme prečistené maslo, očistenú cibuľu, pridáme na kocky nakrájané kocky a necháme krátko opiecť

5.Pridajte ryžu, osmažte, pridajte kurkumu a korenie, pridajte mäsový vývar Nechajte ryžu napučať asi 15 minút (spolu 20 minút) Medzitým si na samostatnej panvici opečte zemiakové kocky.

6.Všetky oriešky, píniové oriešky opečieme na troche masla. Postupne pridávame všetky hotové suroviny.

7.Olúpte 2 cibule, nakrájajte ich, vložte cibuľu do plastového vrecka s múkou. Vrecúško uzavrite, dobre pretrepte, potom cibuľu opražte na rozpálenom tuku.