Tabuľka sacharidov v Low Carb Guide Body Attack

tabuľka
Podľa Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE) by obsah sacharidov v našej strave mal tvoriť okolo 55% celkovej energie. Pre športovcov, najmä vytrvalcov, sú odporúčané hodnoty ešte vyššie.

Tí, ktorí sa stravujú s nízkym obsahom sacharidov, by mali samozrejme konzumovať podstatne menej energie zo sacharidov. Rolu zohráva nielen množstvo (množstvo), ale aj Dôležitú úlohu hrá kvalita vybraných sacharidov. Pretože nie všetky sacharidy sú tvorené rovnako.

Pokiaľ je to možné, mali by ste sa úplne vyhnúť priemyselne spracovaným sacharidom, ako sú čipsy, kukuričné ​​vločky, cukrovinky a pečivo. Lepšie sú „zdravé“ sacharidy, ako sú celozrnné výrobky alebo prírodné škroby, ako aj ovocie a jednoduché jednoduché sacharidy a neškrobové sacharidy. tiež sa do veľkej miery vyhýbali týmto sacharidom.

Ak ste sa už téme nízkosacharidovej diéty venovali intenzívnejšie, budete vedieť, že takmer neexistujú produkty, ktoré by vôbec neobsahovali žiadne sacharidy. Existuje ale množstvo potravín, ktoré majú veľmi nízky obsah sacharidov. Zobrazené tabuľky so sacharidmi poskytujú prehľad o tom, ktoré produkty obsahujú málo alebo veľmi málo sacharidov. V tabuľke 1 sú uvedené vybrané potraviny s menej ako 5 g sacharidov na 100 g. V tabuľke 2 sú naopak uvedené produkty, ktoré s menej ako 10 g sacharidov na 100 g stále možno počítať medzi produkty so zníženým obsahom sacharidov. Oba zoznamy zobrazujú výber potravín s nízkym obsahom sacharidov, nie sú však vyčerpávajúce.

Sacharidy Tabuľka 1: Výrobky s menej ako 5 g sacharidov na 100 g

ovocie zeleninu mäso Iné produkty
citrón paradajka bravčové mäso ryby
vápno mrkva hovädzie mäso Edam
malina uhorka Filet z kuracích pŕs Syr gouda
ostružina cuketa saláma krémový syr
Egreš baklažán sekaná Camenbert
rebarbora reďkovka Pečeňová klobása Kvark
papája zeler Čajová klobása ľanové semienko
avokádozelené fazule Mortadella mandľový
Čerešňa acerolarôzne druhy kapusty Cabanossi pistácie
Rakytník rôzne šaláty Tatarák tofu

Sacharidy Tabuľka 2: Výrobky s menej ako 10 g sacharidov na 100 g

ovocie zeleninu mäso Iné produkty
broskyňa paprika Rostbratwurst píniové oriešky
marhuľa Jarná cibuľka Mettwurst arašidy
kivi Biele fazule Viedenská klobása Makadamia
Grapefruit Obličky Weckwurst Sójová múka
Clementine Voskové bôbyKrvavá klobása Mandľové maslo
oranžová Horčicový nálev bravčová masť Horčičné semienka
Vodný melón Pečená zelenina Pečené mäsoVysušený kokos
jahoda chren Saumagen Tavený syr
Guava petržlen Sleďový šalát Krupicový puding
Opuncia Wakame Sardelova pasta ľadová káva

Zdroj obrázku: Shutterstock (Olga Nayashkova)