Tabuľky kalórií v reštauráciách ovplyvňujú výber jedál Odpovede tu

Od zverejnenia otázky uplynul značný čas a zmenilo sa tvrdenie. Tvrdenie teraz hovorí:

výber

  1. Kalorické menu v reštauráciách nevedie k zdravšiemu výberu. Po rozhovore s mojou prvou odpoveďou a po jej preskúmaní som nútený zmeniť svoju prvú odpoveď z: Kalorická karta v reštauráciách môže tiež viesť k menej zdravým možnostiam: Kalorická karta v reštauráciách nevedie k zdravším výberom.

To je zásadný rozdiel od mojej predchádzajúcej odpovede a čitateľom sa ospravedlňujem za akékoľvek nedorozumenia alebo nesprávne predpoklady. Pravdou je, že kalorické menu v reštauráciách nevedie k „Menej“ zdravým výberom, iba nevedie k „lepšiemu“ výberu.

Tvrdenie teda je Informácie o kalóriách nevedú k lepším ani horším rozhodnutiam .

Toto tvrdenie je podporované?

Metaanalýza na určenie vplyvu označenia jedálneho lístka na kalórie a živiny (objednané alebo spotrebované) u dospelých v Spojených štátoch.

Thaisa M. Cantu-Jungles, 1 Lacey A. McCormack, 2 James E. Slaven, 3 Maribeth Slebodnik, 4 a Heather A. Eicher-Miller5, *