Tahini-pekmez-kokosová nátierka od hlavného kuchára TWetti

orientálna, sladká nátierka

twetti

prísady

1 pohár Sezamová pasta, (tahini), asi 180 g
30 ml Sirup (sirup z hrozna alebo svätojánskeho chleba)
1 pohár Kokosový tuk (natívny)

príprava

Vložte tahini a hroznový alebo karobový sirup do misy a miešajte ich, kým sa z nich nestane hladká roztierateľná zmes.
S mierami sa samozrejme môžete hrať, podľa toho, ako roztomilé sa vám páčia.

Potom si vezmite krajec chleba/rolády a natrite ho tenkou vrstvou kokosového oleja, potom naň rozotrite rozmixovanú nátierku. Je to kalorická bomba, ale svieža a sladká chuť a nie úplne nezdravá kvôli hodnotným olejom a tukom.

K nej odporúčam pohár tureckého čierneho čaju.