Tahini-pekmez-kokosová nátierka od hlavného kuchára TWetti
orientálna, sladká nátierka

prísady
| 1 pohár | Sezamová pasta, (tahini), asi 180 g |
| 30 ml | Sirup (sirup z hrozna alebo svätojánskeho chleba) |
| 1 pohár | Kokosový tuk (natívny) |
príprava
Vložte tahini a hroznový alebo karobový sirup do misy a miešajte ich, kým sa z nich nestane hladká roztierateľná zmes.
S mierami sa samozrejme môžete hrať, podľa toho, ako roztomilé sa vám páčia.
Potom si vezmite krajec chleba/rolády a natrite ho tenkou vrstvou kokosového oleja, potom naň rozotrite rozmixovanú nátierku. Je to kalorická bomba, ale svieža a sladká chuť a nie úplne nezdravá kvôli hodnotným olejom a tukom.
K nej odporúčam pohár tureckého čierneho čaju.