Tajné skladovanie potravín

skladovanie potravín

V núdzových situáciách sa majú obilniny spolkovej republiky, ktoré vážia tony, zomlieť a upiecť na chlieb. Foto: Wobser

Spolková republika Nemecko zásobuje tony obilia, ryže a strukovín v tajných skladoch, vo „Federálnej rezerve obilia“ a „Civilnej pohotovostnej rezerve“, nakŕmiť obyvateľstvo v prípade krízy

Federálna agentúra pre poľnohospodárstvo a potraviny (BLE) uskladňuje potraviny v mene Federálneho ministerstva pre potraviny, poľnohospodárstvo a ochranu spotrebiteľa (BMELV).

V prípade krízy sa má zomlieť a upiecť na chlieb 555 000 ton pšenice, 75 000 ton raže a 100 000 ton ovsa. 135 000 ton vrecovaného tovaru - ryža, hrášok a šošovica - má obyvateľom ponúknuť jednoduché teplé jedlo v polievkových kuchyniach, ktoré sa potom zriadia.

Asi 150 zariadení na skladovanie potravín je tajných, aby ich chránili pred rabovaním.
Nicole Jagusch, Lebensmittel Zeitung

O čom sú potravinové rezervy Nemeckej spolkovej republiky sa dozviete v článku „Zrná pre krízu“ vo vydaní Wochenblatt 41/2012 na stranách 76 a 77.