Tajomstvá celebrít Manželka Justina Timberlakea, Jessica Biel, trpí neznášanlivosťou lepku

Krásna herečka Jessica Biel takmer vždy to bola diskrétna, ale štýlová prítomnosť na červenom koberci.

Určite si ju pamätáte zo slávnej série „Siedme nebo“. Jessica sa stala ešte známejšou, keď sa jej podarilo vziať k oltáru slávneho Justina Timberlakea. Obaja majú dlhý a zjavný vzťah solídny (hovoríme zjavne, pretože v Hollywoode všetky páry chodia, akoby po pohyblivom piesku) a nádherný malý chlapec. Jessica Biel má 35 rokov a vyzerá bezchybne. Jej verejné vystúpenia sú skutočnou radosťou. Poďme zistiť jeho tajomstvo!

Herečka tvrdí, že sa snaží vylúčiť zo svojej každodennej stravy potraviny, ktoré obsahujú lepok alebo mliečne výrobky. Verí v rovnováhu a tvrdí, že nedrží príliš drastickú diétu, dokonca si dovolí dni jesť pizzu a koláče. Prišla sem po rokoch starostlivého štúdia reakcií svojho tela. Všimol si napríklad, že keď nekonzumuje mliečne výrobky, alebo tie, ktoré obsahujú lepok, má oveľa lepšie trávenie a je plný energie.

Čo však táto matka jedáva, aby vyzerala tak dobre? „Bežné ráno pre mňa znamená raňajky s palacinkami pripravenými s kakaovým maslom alebo mandľami, najkvalitnejším medom, kuracími klobásami,

zelený čaj a prírodný domáci ovocný džús “.

Na obed zje Jessica šalát z čerstvých surovín zo svojej záhrady, spolu s plátkom quinoa a hovädzím hamburgerom. Ako občerstvenie má najradšej bezlepkové praclíky. A na večeru si rád dá lososa s ryžou a zeleninou. Až keď vyjde do reštaurácie, dovolí si extravagantnejšie menu.

Čo to však vlastne znamená, intolerancia lepku?

Celiakia alebo intolerancia lepku je autoimunitný stav vyvolaný požitím lepku (pšeničný, ražný a jačmenný proteín) u geneticky predisponovaných osôb. Príjem gluténu netolerantnými ľuďmi vedie k léziám v tenkom čreve. Tu sú niektoré príznaky tohto stavu: nevysvetliteľná únava, chronické hnačky, anémia, opakované bolesti brucha, chudnutie, depresie, bolesti kĺbov alebo svalové kŕče. Ak sa u vás vyskytne niektorý z týchto príznakov, mali by ste zájsť k lekárovi a podrobiť sa testu. Podľa výsledku zistíte, či je potrebné vylúčiť z potravy určité produkty.

---