Tajomstvá z knihy Laughing Goat Shann Jones
Ahoj, toto je Poly!
Bol som k vašim službám, aby som vám poskytol: zľavy, bezplatné produkty a ďalšie vybavenie na našom webe. Pre začiatočníkov získate audioknihu gratis. Som rád za darčeky? Zaregistrujte sa TU!
* Zrieknutie sa zodpovednosti: Výsledky sa líšia od človeka k človeku a výsledky nie sú zaručené.
FYZIKÁLNY VÝROBOK
Dá sa kúpiť aj s vrátením peňazí. Doručuje sa kuriérom.
Secrets from the Chuckling Goat od Shann Nix Jones je kniha s vôňou kozieho mlieka, inšpirovaná skutočnými faktami. Je to príbeh, ktorý vás v rovnakej miere inšpiruje, motivuje a poteší magickými opismi krajiny, ktorá je pre mnohých z nás menej známa: Wales. Je to osobný príbeh americkej novinárky Shannovej, ktorá sa vzdáva svojho sofistikovaného života v San Franciscu, aby nasledovala výzvu svojho srdca. Nesprávna voľba, ktorá bude mať v konečnom dôsledku blahodárne následky na jej osud ... Ale čo to má spoločné s chichotajúcou sa kozou?
Shann Nix Jones sa stal spisovateľom filmu Tajomstvá smejúcej sa kozy. Do 41 rokov bola reportérkou redakcie časopisu San Francisco Chronicle a moderátorkou úspešnej rozhlasovej talk show v Amerike. Po zrušení rozhlasovej relácie sa zamilovala do Brita na dovolenke v Kalifornii, presťahovala sa za ním so svojím dievčatkom do Walesu a po 5 rokoch sa ocitla opäť sama v krajine cudzinec, bezdomovec, bez práce, bez priateľov a s dvoma deťmi na výchovu.
„Som doma,“ trval som na svojom. A nejako, aj keď som bol sám a bolo mi ťažko, zdalo sa mi to pravda. Wales ma brzdil - vlastnil nado mnou moc, ktorú som nedokázal definovať. V tých hmlistých kopcoch niečo pre mňa bolo; niečo, čo som ešte nedokázal dešifrovať ani vidieť, ale čo ma aj tak lákalo a udržalo. “
Presun do Walesu sa javí ako koniec pre Shanna reštartom do extravagantného, ale paradoxne dosť obmedzeného života San Francisca. Jej nový život, aj keď je zjavne primitívnejší, „funguje“ oveľa lepšie a prichádza so skutočnými, dôslednými spokojnosťami. Vydá sa za Richa, pestuje živé jedlo a všetko okolo nej žije. Jej práca má zmysel. Zdá sa, že všetko má konečne zmysel. A všetko sa deje v týchto malebných krajinách, ktoré sa zdajú byť prevzaté zo stránok rozprávky:
„Wales je taký plný mágie, že každé miesto má svoju vlastnú rozprávku a ľudia to akceptujú tak, že zo seba strhnú zjavné veci, ako napríklad morské panny a draky. Hovorí sa, že posledný drak vo Walese bol zabitý v Newcastle Emlyn, kúsok ďalej do údolia, a príbeh dokonca hovorí, že o dva týždne bola rieka špinavá. ““
So svojím súčasným manželom Richom, waleským getetom, s ktorým sa prvýkrát stretla so skutočnou láskou, sa zoznámi na zoznamke. Po presťahovaní na svoju farmu začne z neočakávaného dôvodu chovať kozy. Chov kôz sa po chvíli zmení z jednoduchej nutnosti na plnohodnotný podnik. Vytrvalosť, s akou sa Shann postupne vyvíja z bývalého novinára, až po plnohodnotnú podnikateľku, pravdepodobne inšpiruje a motivuje každého, kto si myslí, že nemôže robiť viac, že nedokáže nič. A ak ste pri čítaní slova „chichotajúca sa koza“ mierne zmätene zdvihli obočie, Chuckling Goat (.com) nie je nič iné ako stránka, na ktorej sa dnes predávajú výrobky z kozieho mlieka, ktoré vyrába ona a jej manžel: probiotické nápoje, mydlá a telové krémy. Nemôžeme však zároveň vynechať skutočnosť, že z tejto knihy sa dozviete veľmi veľa vecí o kozách.
Okrem osobného príbehu Shann a jej novej rodiny nám kniha poskytuje aj skutočného sprievodcu zdravím a núti nás dvakrát si rozmyslieť výber potravín z regálov supermarketov. Pokiaľ ide o inváziu do komerčne spracovaných výrobkov, Shann uvádza nasledujúci komentár: „Keď budete kŕmiť generáciami detí spracované potraviny, budete mať epidémiu autizmu, ADHD, ekzému a astmy.“ Informácie o skutočne úžasných výhodách, ktoré výrobky z kozieho mlieka majú pre naše zdravie, sú cenné, pretože pochádzajú z dobre zdokumentovaných zdrojov a môžu dokonca zachrániť život ľudí trpiacich rôznymi chorobami.
Vo Walese s manželom a rodinou chová kozy, varí rôzne tradičné recepty (s ktorými sa tiež delí s nami), pracuje ako trénerka, ktorá má peniaze na investície do kozieho biznisu, zúčastňuje sa všetkých druhov kurzov (od založenie vlastného podnikania, účtovníctva, daní a pod.) Shann má pocit, že si konečne našla svoje miesto, svoj pravý účel.
„Cítil som sa v pokoji, spokojný, vyrovnaný. Vie. Pocity, ktoré som si nepamätal, že by som mal vo všetkom umelom nepokoji môjho bývalého života. ““
A to všetko sa stalo po veľmi obyčajnej udalosti Keď jej syn Benji dostal bronchiolitídu a musí byť cez noc hospitalizovaná, jej manžel príde s nečakaným riešením jeho zdravotných problémov: koza … Navrhované riešenie nie je náhodné, pretože Rich poznal reputáciu kozieho mlieka pri liečbe alergií, astmy a pľúcnych infekcií. Autor podrobne vysvetľuje všetky vedy, ktoré stoja za týmito vlastnosťami kozieho mlieka.
Shann a Rich vidia liečivé účinky kozieho mlieka na vlastného syna. Po 5 rokoch konzumácie kozieho mlieka už Benji nemá infekcie pľúc a už nepotrebuje inhalátory na astmu. Ale nielen mlieko je také prospešné. Mydlo z kozieho mlieka spolu s domácim telovým mliekom z rovnakého mlieka lieči Benjiho na ekzémy a Shann vďaka nim čoskoro získa objednávky aj od iných mamičiek. Rich sa navyše zbavuje infekcie, ktorá by pre neho mohla byť smrteľná, pomocou prírodných liekov vyrobených na farme. A to pomôže Shann začať s jej obchodom s prírodnou medicínou.
Shannov zvedavý novinársky nos zisťuje, že výrobky z prírodného kozieho mlieka môžu pomôcť ešte väčšiemu počtu ľudí, ako si pôvodne myslela. Odhalením je čítanie knihy doktora Campbella-McBrideho - GAPS Syndrome. Tráviaci systém a psychologické problémy: Prírodná liečba autizmu, ADHD/ADD, dyslexia, dyspraxia, depresia a schizofrénia. Zistenie, že kefír z kozieho mlieka je veľmi dobrý pre deti s autizmom a inými stavmi, je ďalším argumentom pre Shann, aby nechovala kozy len pre potreby svojej rodiny.
Farma - čarovná krajina, plná príbehov.
Farma sa stáva vďaka Shannovej mimoriadnej schopnosti prejavu akýmsi magickým vesmírom, v ktorom sa dejú podobné veci, hoci všetko je čo najreálnejšie. Jednoduché otvorenie pohára s džemom teda pripomína akýsi tajomný rituál:
„Keď otvoríte nádobu s džemom, máte pocit, že otvárate čas, ktorý bol načapovaný do fliaš - všetky peripetie, smiech a dojenie kôz, zvieratá, ktoré uhynuli a narodili sa, pečený chlieb a kopy syra čo nedopadlo dobre ... narodeniny a sviatky a ďalšie dni medzi nimi, všetko zachytené do jantáru, rovnako ako džem. “
Zapálenie ohňa v dome sa stáva pre Shann novou príležitosťou na výrobu postavičiek zvodného štýlu:
„Pred dvoma nocami som zapálil moje prvé tohtoročné kachle a suché sálavé teplo sa šírilo po miestnosti ako maslo na chlebe.“.
V jej novom svete sa jednoduchá činnosť ako miesenie chleba s majonézou stáva príležitosťou na meditáciu a výskum. Shannin novinársky duch ju vedie k výskumu všetkých produktov, ktoré sa naučila vyrábať. Dozvedáme sa zaujímavé legendy o majonéze, zisťujeme históriu kefíru, zisťujeme tajomstvá kozieho syra, ale aj množstvo zdravotných výhod kefíru: lieči syndróm dráždivého čreva, ekzémy, alergie, akné a autoimunitné ochorenia a niektorí vedci ho dokonca testovali proti nádorom.
V tomto magickom vesmíre vyrastajú Shannovy deti zodpovedne a šťastne, a to môže bývalého novinára ešte viac potešiť.
Prebytočné kozie mlieko, ale aj Benjiho ekzém spôsobujú, že Shann podnikla dvojdňový výlet do Londýna, aby sa zúčastnila kurzu mydla v Mydlovej škole. Po kurze v Yorkshire sa naučil vyrábať telové krémy. Keď si Shann všimla, ako rýchlo Benjiho ekzém po použití jej prípravkov zmizol, nabrala odvahu a farmársku kuchyňu premenila na skutočné laboratórium kozmetiky. Začne vyrábať kozmetiku pre každého zo svojich členov rodiny v závislosti od konkrétnych potrieb každého z nich a potom sa ju pokúsi predať v obchodoch v okolí. S radosťou zistí, že sú na predaj! Správy o nich a ich kozách sa rýchlo šírili a čoskoro sa ich kozia farma objavila aj v televízii. Ich mydlo je odmenené a noviny o tom nakoniec píšu.
Objav CG oleja (chichotajúca sa koza), zmesi éterických olejov schopných liečiť MRSA (forma Staphylococcus aureus rezistentná na antibiotiká), E.Coli, salmonely a kampylobaktera, urobí Shannovu kozmetiku ešte známejšou, najmä, zachráni Richovi život.
Zásluhou Shanna Nixa Jonesa je, že nám dal dobre napísanú knihu posypanú jemným humorom. Pasáže s kozou sú zábavné a slané. Keď už hovoríme o integrácii ich prvej kozy do „gangu“ kôz, autorka si do denníka poznamenáva:
„Usadil sa dobre vo svojom novom koterci, s radosťou hltal svoje seno a so snovým potešením sa rozhliadal okolo všetkých kôz, ktoré, s istotou, očakáva, že čoskoro očarí.“
Záujem o kozy, ktorý sa medzičasom zmenil na skutočnú posadnutosť, vykresľuje autor s rovnakým humorom: „Keď sa ma Rich pýtal, čo chcem na Vianoce, jediné, na čo som si spomenula, bolo želať ďalšie dve kozy.“ A na záver ... „jeme, dýchame, spíme a snívame kozy ...“.
Existujú však aj pasáže hlbokej reflexie o živote:
„Problém, ktorý máme, je ilúzia trvalosti. Momentálne sa veľmi bojím zmien - obávam sa, že nám bude odobratá táto krehká stabilita a to, čo ju nahradí, bude strašné. Nemá však zmysel snažiť sa niečoho lipnúť. Všetko sa mení. To je jediné, čo vieme naisto. ““
Veci nie sú a nemôžu byť len ružové, ak máte starostlivú rodinu, farmu, ktorú chcete prevádzkovať, a chorého manžela, ktorý neunikne sérii náročných operácií. V istej chvíli je spochybnené jeho samotné prežitie. Ale Shann zvláda všetky prekážky, ktoré sa jej postavia do cesty, pretože ju poháňa najsilnejší motor na svete: vášeň ...
„Naučil som sa toľko. Samozrejme, neexistovali žiadne hodiny, ktoré by som si vybral dobrovoľne. Ale za nimi sa mi otvorili magické dvere, ktoré by som nikdy nepovažoval za možné. Naozaj si myslím, že som najšťastnejšia žena na svete ... “
„Od Brynhoffnanta po Fortnum & Mason - pôsobivý príbeh o riziku a odhodlaní, ale predovšetkým o ľudskom naplnení. Tento hlboko osobný príbeh zameraný na farmu v Ceredigion a jej obyvateľov dosiahne citlivý akord medzi mnohými rodinami vo vidieckych oblastiach Veľkej Británie. Pokiaľ ide o výrobky smejúcej sa kozy - som ich vášnivým nasledovníkom! “ - MARK WILLIAMS, člen parlamentu za Ceredigion
„Shann Jones popisuje takmer magickú cestu, od úspešného novinára až po farmára na kozej farme a podnikateľa v oblasti prírodných produktov. Kniha je dôkladnou ilustráciou liečivých síl prírodných produktov, pozitívneho myslenia a tvrdej práce! “ - TOM HUMPHREY, profesor bakteriológie a bezpečnosti potravín na Swansea University
„Táto kniha sa mi veľmi páčila! Je písaný s veľkým humorom a veľkým vrelom. Je to príbeh zjavenia, premeny a objavenia podstaty života. Z celého srdca to odporúčam! “ - DR. NATASHA CAMPBELL-MCBRIDE, MMEDSCI (neurológia), MMEDSCI (výživa) a autor syndrómu čreva a psychológie
„Táto kniha nám určite pripomína, že tajomstvo vesmíru je vždy priamo pred nami. Shannova kniha sa číta ako jazda na saniach po vidieckej krajine a každá stránka odhaľuje novú krajinu, ktorá poteší naše zmysly. Výpravná cesta viery ženy v jej schopnosť znovuobjaviť múdrosť prírody a dobrý život v najhorších podmienkach. - PETER MEYERS, predseda konzultačnej skupiny Stand & Deliver, globálnej komunikácie a vodcovského poradenstva
„Tajomstvá pred smejúcou sa kozou sú fascinujúcou správou o pozoruhodnej ceste ženy. Shann rozpráva strhujúci, niekedy uštipačný príbeh o živote s manželom a ich zmiešanou rodinou, pričom si užíva radosti i trápenia, žije z plodov zeme a rozvíja malý podnik s výrobkami z kozieho mlieka. Shann sa púšťa do objavovania vlastností výrobkov z kozieho mlieka, ktoré okrem záchrany Richovho života rozbiehajú jeho podnikanie vo svete prírodnej medicíny. Dojímavý príbeh o objavovaní lásky tvárou v tvár nepriazni osudu a príbeh o liečivých vlastnostiach kozieho mlieka je dobrou mierou ľudskej láskavosti - odporúčam. “ - WILLIAM POWELL, člen Liberálno-demokratického zhromaždenia pre stredné a stredné západné oblasti Walesu, opozičný minister pre výživu a poľnohospodárstvo, Národné zhromaždenie pre Wales