Tajomstvo lahodných cestovín najslávnejšieho kuchára na svete
Všestrannosť vo varení, prijateľná cena, chuť a rozmanitosť cestovín sú jednými z najsilnejších argumentov, pre ktoré je toto jedlo odpradávna jedným z najobľúbenejších a najoceňovanejších jedál na svete. Je dôležité ich správne pripraviť. Nedávno zverejnil Jamie Oliver na Instagrame jednoduchý trik, ktorým dáva veľkolepú chuť svojmu obľúbenému receptu na cestoviny.

Je to veľmi jednoduché, šéfkuchár dodáva cibuľu pre extra chuť.
V jednej z epizód kulinárskej šou „Jamie Cooks Italy“ vyzdvihol recept na cestoviny s tuniakom a krevetami pomocou sladkokyslej omáčky. Jamie použil trik, ktorý sa naučil od Talianky Nonny Rosanny, aby z cibule vyťažil korenie a urobil ho diskrétnejším.

,Používam jej trik - nakrájanú cibuľu umyjem, aby bola horúca. Cibuľa je navyše oveľa sladšia, keď je vtiahnutá do panvice! “ Šéfkuchár napísal pre svojich 8,3 milióna sledovateľov na Instagrame.

V súčasnosti je Jamie Oliver najúspešnejším kuchárom všetkých čias. Predal viac ako 40 miliónov kuchárskych kníh a stal sa najlepším autorom literatúry faktu vo Veľkej Británii.
Čítajte tiež: Prečo by ste mali brať do úvahy pri príprave jedla. Tajomstvo, podľa ktorého sa každé jedlo môže javiť chutnejšie.