Tajomstvo zachovania dlhodobých výsledkov po odstránení nadmernej hmotnosti
Pre všetkých záujemcov o chudnutie a následné udržanie výsledkov sa nedávna štúdia ukázala ako viac ako užitočná. Podľa odborníkov by chudnutie od začiatku diéty, dokonca aj vylúčenie nízkeho percenta tukov, mohlo zvýšiť šance na dlhodobý úspech.
Odhady ukazujú, že 2 z 3 dospelých v USA majú nadváhu alebo obezitu. Nadbytočné kilogramy môžu viesť k vážnym zdravotným problémom, ktoré zahŕňajú rôzne druhy rakoviny, cukrovku, srdcové choroby a ďalšie.
Prijatie vyváženej stravy je považované za jednu z najlepších stratégií chudnutia. Jediným problémom je, že zdravé stravovanie nie je také jednoduché, ako to znie.
Každý rok si 45 miliónov ľudí v Spojených štátoch osvojí rôzne diéty, aby zhodili kilá navyše. Výskum ukázal, že 40% ľudí s takouto diétou získa nadváhu v nasledujúcich 2 rokoch. Otázkou je, ako sa niektorým ľuďom darí udržiavať dlhodobé výsledky. Pokúsili sa nájsť odpoveď Emily Feig, profesorka na Vysokej škole umenia a vied na Drexel University vo Filadelfii. Výsledky ich štúdie boli zverejnené v časopise Obesity.
Fluktuácia vs. dôslednosť
Štúdie sa zúčastnilo 183 účastníkov s nadváhou alebo obezitou. Po dobu 1 roka sa každý subjekt zúčastňoval na ďalšom programe chudnutia. Program zahŕňal zdravé stravovanie a rôzne behaviorálne ciele, ako je sledovanie kalórií a zvýšenie fyzickej aktivity.
Účastníci boli požiadaní, aby sledovali chute a stravovanie na nervovo-emocionálnom základe. Vážili sa týždenne a 2 roky po ukončení programu sa vážili znova. Výsledky ukázali, že u účastníkov, ktorí schudli viac v prvých 6 - 12 týždňoch programu, bola vyššia pravdepodobnosť udržania ich výsledkov po 12 a 24 líniách v porovnaní s ľuďmi, ktorých hmotnosť kolísala.
Vedcov zaujímalo, ktorí z účastníkov hlásili znížené obavy o jedlo, menej chutí a kto zaznamenal výkyvy hmotnosti alebo neustále chudnutie.
Vedecký tím uviedol, že tieto výsledky naznačujú, že eliminácia nadbytočných kilogramov z dlhodobého hľadiska nie je ovplyvnená vzťahom človeka k jedlu alebo správaním súvisiacim s jedením.
Vedci tiež uviedli, že ich štúdia nedokázala preukázať príčinnú súvislosť a účinky medzi konzistenciou procesu chudnutia a udržaním dlhodobých účinkov. Michael Lowe, profesor psychológie na Drexel University, sa domnieva, že dokázal identifikovať účinnú stratégiu na odstránenie nadmernej hmotnosti a udržanie dlhodobých výsledkov. Zdá sa, že riešením je ustanoviť plán chudnutia, ktorý je možné neustále udržiavať a ktorý zahŕňa vylúčenie čo i len niekoľkých stoviek gramov každý týždeň.