Takto funguje zdravé stravovanie - Tipy od odborníkov - Ani; s farebnou kuchyňou

Aké komplikované musí byť zdravé stravovanie? Požiadal som 3 odborníkov o ich tipy na osobnú výživu a všetci sa zhodujú, že nie sú potrebné nárazové diéty ani zákazy, strava by mala byť jednoduchá a lepkavá.

Zdravé stravovanie je pre naše telo dôležité. Správnou stravou posilňujete imunitný systém, chránite telo pred chorobami, zvyšujete výkonnosť a podporujete zdravie tela, aj keď ste chorí.

Čo však znamená zdravá výživa? Ani odborníci v tom nemajú úplne jasno. Väčšina však súhlasí s tým Zdravé stravovanie skrátka znamená: viac rastlinných potravín, farebných a vyvážených, čo najviac nespracovaných a nie príliš.

Čo to však konkrétne znamená pre vaše zdravé stravovanie? Požiadal som to troch odborníkov a požiadal som ich, aby poskytli vášho Top 5 tipov na vyváženú a zdravú stravu zdieľať s nami.

Je to celé dôležité stravovacie odporúčania ktorá ide nad rámec akejkoľvek nárazovej diéty a môže vás ušetriť od slepého dodržiavania extrémnych diét.

Traja odborníci vysvetľujú, na čom skutočne záleží, ak sa chcete stravovať zdravo.

Tiež som sa s vami predtým podelil o mojich 5 najlepších tipov na výživu.

5 tipov na zdravé stravovanie od Laury a Jana zo Satte Ding

Kde nájdete Lauru a Jana:

Na jej blogu Satteache alebo na Instagrame

Sformulujte cieľ a definujte prečo: Prečo chceš zmeniť svoje stravovacie návyky a aké je tvoje betón cieľ?
Vyberte si stravu, ktorá je vhodná na každodenné použitie: Väčšina diét zlyháva, pretože nie je vhodná na každodenné použitie.
Dlhodobá zmena stravovania namiesto nárazovej diéty: Krátkodobé diéty takmer vždy spôsobujú dlhodobé problémy (napr. Jo-jo efekt, poruchy horomónu).
Plán preplácania: Nikto nie je dokonalý. Odpustite si malé prešmyčky a myslite na svoj dlhodobý cieľ.
Získanie základných vedomostí o výžive: Pomôže vám to identifikovať polo vedomosti, guru zamerané na zisk a taktiku vydesenia.
Voliteľné: Poradenstvo od kvalifikovaných dietetikov a odborníkov na výživu.

Kto sú Laura a Jan?

Laura a Jan sú vyškolení ekotrofológovia a ich predmetom podnikania je komunikácia zložitých vedeckých poznatkov o výžive ľahko pochopiteľným spôsobom ľahko pochopiteľným spôsobom.

5 tipov na zdravú výživu od Lisy von Dinkel und Bereren

1. Žiadne extrémne diéty

Úspešná zmena stravovania si nevyžaduje extrémnu stravu - práve naopak! Veľa prírodných a nespracovaných produktov, veľa ovocia a zeleniny, veľa celozrnných výrobkov, málo cukru, ... Mám často pocit, že to znie príliš nudne a príliš jednoducho. Namiesto toho ľudia radšej prechádzajú na extrémne diéty, ktoré znejú sľubne. Možno rýchlo uvidíte úspech - strava sa potom musí vypracovať.

Ale z dlhodobého hľadiska nemôže nikto prežiť také extrémne zmeny stravovania. Potom je frustrácia veľká a zmena stravovania nateraz zlyhala.

Vediete tiež veľa extrémnych diét Riziko dokonca skĺznutia k podvýžive (bez ohľadu na to, či súvisí s energiou a/alebo živinami).

Preto je lepšie meniť svoje stravovacie návyky po malých krokoch a predovšetkým ich formovať tak, aby bolo možné ich z dlhodobého hľadiska integrovať do každodenného života.

A aj keď sú úspechy potom možno menšie alebo trvajú o niečo dlhšie, stále robíte niečo dobré pre svoje telo a predovšetkým vytrvalosť so zmenou stravovania!

Kde nájdete Lisu:

2. Žiadne zákazy a pravidlá

Naša strava je, bohužiaľ, často plná pravidiel a zákazov - väčšinou si to ukladá sama. Ale myslím si, že jeden Zmeny stravovania by nemali obsahovať zákazy a pravidlá Pretože čím viac si niečo zakážete, tým väčšiu túžbu po tom máte. A v určitom okamihu sa poddáš a v najhoršom prípade šup do seba všetko. Pojmy „zákazy“ a „pravidlá“ majú navyše také negatívne konotácie. Namiesto toho by malo zmena stravovania je zábavná!

Mali by sme sa stravovať zdravo, pretože je to pre nás dobré a pretože ich tak radi jeme.

Preto si môžete s čistým svedomím dopriať niečo nezdravé. Pokiaľ to zostane v danom rámci a inak sa budete stravovať väčšinou zdravo, je to jednoducho kúsok radosti.

3. Nízky obsah kalórií neznamená automaticky zdravý

Nízkokalorické sa často označuje ako „zdravé“. Ale to neplatí vždy! Množstvo kalórií v potravine naznačuje jej energetický obsah. Ale to je nezávislé od obsahu živín.

Napríklad olej má veľa kalórií, ale v závislosti od odrody obsahuje aj veľa cenných mastných kyselín. Tiež orechy mať porovnateľne veľa kalórií, ale stále obsahujú cenné živiny.

Samozrejme, mali by ste neustále strážiť kalórie - najmä keď chudnete, musíte nejako prísť s negatívnou energetickou bilanciou.

Oveľa dôležitejšie je stravovať sa zdravo a vyvážene. Preto nie som zástancom počítania kalórií, skôr dbám na obsah výživy.

4. Každý je iný

Každý človek je jedinečný. A naše telo môže rovnako jedinečne reagovať na našu stravu. To, čo niekomu dobre vyhovuje, nemusí platiť aj pre vás. To, čo je dobré pre ostatných, môže byť menej dobré pre vás. Nezáleží na tom, či ide o diéty (napr. Nízky obsah sacharidov pri chudnutí), jednotlivé jedlá, veľkosť porcie alebo frekvenciu jedla ...

Každý je iný a rovnako odlišné môže byť aj naše stravovanie.

Možno budete potrebovať každý deň aspoň malý kúsok čokolády, aby vám vydržali dlho. Alebo sa cítite oveľa lepšie, ak si niečo doprajete iba raz týždenne (dobrovoľne bez pravidiel).

Možno bude pre vás jednoduchšie zjesť 3 veľké jedlá denne bez toho, aby ste medzi nimi mali nejaké občerstvenie. Alebo vaše trávenie zlepší 5 malých jedál.

Počúvajte svoje telo a uvidíte, čo je pre vás dobré!

5. Jedzte viac vlákniny

Jeden z mojich obľúbených rád, pokiaľ ide o konkrétny dizajn zmeny stravovania.

Potravinová vláknina je skutočným univerzálnym prostriedkom, ktoré majú v tele množstvo pozitívnych účinkov: Dlhodobo vás zasýtia, vedú iba k pomalému zvyšovaniu hladiny cukru v krvi, zabraňujú zápche a hnačkám, znižujú hladinu cholesterolu, prispievajú k zdravej črevnej flóre a môžu dokonca chrániť pred rakovinou hrubého čreva.

Vláknina sa nachádza hlavne v Celozrnné výrobky, zelenina, ovocie, strukoviny, orechy a semená. Vysoký podiel týchto potravín v mnohom prispieva k zdravej výžive, a tým k úspešnej zmene stravovania.

(Prechod na stravu s vysokým obsahom vlákniny môže viesť k tráviacim problémom, ako je plynatosť. Nie je to nebezpečné, ale skôr nepríjemné. Preto môže mať zmysel pomaly zvyšovať množstvo vlákniny.).