Takto sa líši vaša spotreba kalórií v lete a v zime; Láska k prírode
19. október 2016 • Vedomosti
Ľudia musia udržiavať svoju teplotu jadra na 37 stupňoch čo najstabilnejšiu, aby zabezpečili, že vitálne metabolické procesy môžu prebiehať nepretržite. Telo je potrebné v lete ochladiť a v zime zahriať. Ale ktorý z týchto procesov spotrebuje viac energie?
Potné žľazy majú za úlohu udržiavať teplotu nášho tela na nízkej úrovni. Na ochladenie tela sa vytvára pot, ktorý pokrýva pokožku ako film vlhkosti a poskytuje tak chladenie. Potenie riadi tepelné centrum v našom mozgu. Ak je teplota príliš vysoká, signály sa prenášajú do potných žliaz, takže sa vytvára pot.
V zime, keď je okolitá teplota veľmi nízka, musí sa telo zahriať, aby si udržalo svoju základnú teplotu. Na zvýšenie telesnej teploty sú krvné cievy utiahnuté, čo znižuje prietok krvi do pokožky a zvyšuje prietok krvi do vnútra tela. Vďaka tomu sa ruky a nohy ochladia a zvýši sa svalové napätie, ktoré spôsobí chvenie tela. Svaly sa pohybujú rytmicky, aby sa telo zahrialo.
Na zahriatie tela je potrebných veľa energie, ale na ochladenie menej. V zime, keď teplota okolia klesá, sa zvyšuje aj spotreba kalórií.
Pamätajte tiež, že v zime máte často väčší hlad ako v lete. Pri horúcich teplotách sú ľahšie jedlá, ako sú šaláty, ovocie a gazpacho, stráviteľnejšie, pretože osviežujú a ochladzujú telo.
V zime je naopak bežné jesť výdatnejšie. Pri nízkych teplotách klesá telesná teplota, čo tiež stimuluje chuť do jedla. Keď jeme niečo teplé, teplota tela stúpa, to znamená, že jedlo pomáha zahriať telo. Vo vede o výžive je tento efekt známy ako termogenéza. Termogenéza je tvorba tepla prostredníctvom metabolických procesov. Metabolizmus sa urýchľuje, pretože prebytočná energia sa spaľuje a vydáva ako teplo. To znamená, že sa spotrebuje viac kalórií.
Teplé letné teploty vás doslova pozývajú ísť von. Mnoho aktivít je v lete jednoducho lákavejších, ako napríklad pekné jazdy na bicykli, plávanie a pádlovanie vo vonkajšom bazéne alebo v jazere, hranie futbalu alebo frisbee v parku, dlhé prechádzky alebo záhrada. Pri týchto činnostiach sa spaľuje ďalšia energia.
V zime však veľa z nás dáva prednosť tomu, aby sme sa doma cítili príjemne. Cuddling s prikrývkou na pohovke a sledovanie televízie alebo čítanie knihy je v chladných teplotách jednoducho veľmi zvodný. Lenivosť, ktorú so sebou zima často prináša, sťažuje hľadanie motivácie vstávať a prezliekať sa do športového oblečenia. Z dôvodu nedostatku pohybu sa naša spotreba kalórií znižuje.
Či už je leto alebo zima, spotreba kalórií sa líši od človeka k človeku. Potrebná energia závisí od mnohých faktorov, napríklad muži majú vyššie kalorické požiadavky ako ženy. Svoju úlohu však zohráva aj vek, pretože s pribúdajúcim vekom klesá spotreba kalórií. Je to preto, že bunková aktivita s vekom klesá. Metabolizmus sa spomaľuje a kalórie sa tak spaľujú pomalšie. Tým sa zníži požadovaná potreba kalórií. Ďalším dôležitým faktorom je samozrejme fyzická aktivita. Ak je nedostatok pohybu, spotreba kalórií klesá a tí, ktorí veľa cvičia, potrebujú ďalšiu energiu, t. J. Spotreba kalórií sa zvyšuje.
Bez ohľadu na sezónu by ste sa mali vždy ubezpečiť, že nespotrebujete viac kalórií, ako spotrebujete. Aj keď vám cvičenie môže pomôcť spotrebovať kalórie, ktoré konzumujete, najlepším základom je vyvážená strava.