Takto sa vyrába najlepšie uvarená kukurica

Varená kukurica sa páči mnohým z nás, ale málokto vie, ako správne variť kukuricu. Technika je veľmi jednoduchá a výsledok je vynikajúci. Kukurica by mala byť rýchlo uvarená a nemala by sa nechať príliš dlho v horúcej vode. Najlepšou kukuricou na varenie je surová kukurica, ktorá má v zrnách stále mlieko. Ak je prepečená, kukurica rýchlo schne.

prísady:

takto

  • čerstvá kukurica
  • maslo
  • soľ a korenie

Spôsob prípravy:

1. Vyberte si dostatočne veľký hrniec na také množstvo kukurice, ktoré chcete variť.

2. Pridajte vodu tak, aby úplne pokryla klasy, a nechajte ju v ohni, kým nezovrie. Niektorí ľudia si do vody pridávajú cukor, aby mala kukurica lepšiu chuť, ale nikdy nesolte, pretože soľ kukuricu posilňuje.

3. Pridajte kukuricu a hrniec zakryte pokrievkou. Trvá len 4 alebo 5 minút, kým voda opäť zovrie.

4. Po uvarení vody vyberte kukuricu z vody. Kukurica je perfektne uvarená a vôbec nie surová. Doba varenia kukurice však závisí od preferencií každého, niektorí uprednostňujú nechanie kukurice variť až 10 minút.