Taliansky šalát s ryžou, tuniakom a avokádom; Kuchársky maniak; Kulinársky blog s receptami

taliansky

V lete potrebujeme čo najjednoduchšie recepty a môžeme naplno využívať sezónne chute. Zároveň je dôležité jesť zdravo a vo veľmi horúcich dňoch si myslím, že tento úžasný ryžový šalát s tuniakom a avokádom je dokonalý.

Pripravil som to na večeru s priateľmi, ale tiež to bolo úžasné v rajnici na druhý deň v kancelárii.

Zvolil som, ako inak, tón RIO Mare v olivovom oleji, pretože je to náš obľúbený a je vždy rovnako dobrý.

prísady

Tuniak RIO Skvelé na olivovom oleji

300 g predvarenej ryže

SPÔSOB PRÍPRAVY

  • Ryža musí byť vopred uvarená a ochladená.
  • Papriky, paradajky a cibuľu nakrájajte na malé kúsky, potom ich zmiešajte s ryžou.
  • Potom pridajte sladkú kukuricu, zelené olivy a kapary.
  • Avokádo olúpte a nakrájajte na kocky a posypte veľkým množstvom citrónovej šťavy, aby ste zabránili oxidácii. Pridajte všetko do šalátu a zľahka premiešajte.
  • Tón je posledný, ktorý pridáme a zľahka premiešame, aby kúsky zostali celé.
  • Celý šalát posypeme extra panenským olivovým olejom a citrónovou šťavou a na vrch môžeme posypať čerstvé lístky bazalky.
  • Môže byť ochutený soľou a korením, ale pretože chuť tuniaka, olív a kapary je dostatočne intenzívna, možno nebudete musieť pridávať žiadne korenie.

Pred ukončením príbehu tohto receptu vám musím povedať tajomstvo. Vždy, keď mám chuť na taký šalát a vôbec nemám čas, vyberiem si niektorý zo šalátov pripravených na konzumáciu Veľmi slané RIO Mare. Paella a tuniak Je to môj nový obľúbený. V skutočnosti sú všetky veľmi chutné a hovorím, že môžu byť úspešne vynikajúcou alternatívou k rýchlemu a zdravému jedlu.
Dobrú chuť!