Táto diéta vás zoštíhli a má protizápalové účinky - Stylish and Fit
Vikingská diéta je nielen najteplejším nováčikom v chudnutí, dokonca ju americkí odborníci označili za jednu z najlepších protizápalových diét.
Schudnite pomocou vikingskej diéty: to musíte vedieť
Vikingská strava - známa tiež ako nová severská strava - je inšpirovaná stravou a tradíciou ďalekého severu. Aj keď sa dá úspešne použiť na chudnutie, nemalo by sa to chápať ako radikálna strava, ale skôr ako dlhodobá zmena stravovania. Najlepšie na tejto diéte je, že ak sa budete držať pravidiel vikingského konceptu, nemusíte počítať kalórie alebo ísť bez skupiny potravín.
Vikingská diéta je považovaná za protizápalovú kvôli množstvu zdravých potravín, ako sú bobule a listová zelenina. To znamená, že pomáha predchádzať chronickým zápalom, čo zase znižuje riziko srdcových chorôb, cukrovky, artritídy, depresií, rakoviny alebo Alzheimerovej choroby. Prínos pre obe strany, pretože táto forma stravovania vás nielen štíhla, ale aj podporuje naše zdravie.
Takto funguje chudnutie s trendovou stravou
Pravidlá tejto trendovej diéty sú ľahko zapamätateľné a ľahko sa uplatňujú v každodennom živote. Jedným z najdôležitejších bodov tejto diéty je čisté stravovanie. Takže sa zaobídete bez akýchkoľvek priemyselne spracovaných potravín. Je to preto, že existujú tony prázdnych kalórií, nezdravých tukov, cukru a chemických prísad, ktoré majú negatívny vplyv na našu váhu a zdravie.
Preto Vikingská strava odporúča, aby ste to úplne odstránili z ponuky a radšej sa zamerali na čerstvé produkty, ktoré sú regionálne a sezónne. Dôraz sa kladie na bobule, listovú zeleninu, koreňovú zeleninu, strukoviny, celozrnné výrobky, ryby ako divoký losos alebo sleď a islandský skyr ako bielkovinovú alternatívu k mäsu.
Chýbať by nemali ani zdravé tuky, ako sú omega-3 mastné kyseliny: Vikingská strava navrhuje repkový olej lisovaný za studena (severský náprotivok olivového oleja) a orechy. Čerstvé bylinky tiež slúžia ako alternatíva k soli. Mali by ste tiež veľa piť: 1,5 až 2 litre vody a nesladený čaj sú na dennom programe. A čo obľúbené jedlá ako cestoviny alebo pohár vína? Aj keď to nie je zakázané, mali by ste ich jesť iba s mierou. Tanier cestovín týždenne alebo malý pohár vína večer sú asi optimálnym opatrením.
Relaxácia a vedomie pri jedle sú tiež dôležité
Vikingská strava nie je len o jedle na tanieri, ale aj o celom životnom štýle. To by malo opäť zvýšiť povedomie o našich potravinách - viac sa zaoberáme ich pôvodom, výrobou a kvalitou. Dôležitý je aj pôžitok: Namiesto hektického stravovania na cestách navrhuje vikingská strava stolovanie s priateľmi alebo rodinou v uvoľnenej atmosfére a ďalšie varenie doma. Namiesto namáhavého počítania kalórií by sme sa mali sústrediť iba na správne jedlá.
Takto je podľa štúdií úspešná škandinávska strava
Veda už dokázala, že so severskou stravou sa dá veľmi úspešne schudnúť.
Štúdia z Fínska, ktorá sledovala okolo 5 000 testovaných osôb vo veku od 25 do 75 rokov vo veku viac ako sedem rokov, ukázala, že index telesnej hmotnosti je možné významne znížiť zmenou stravovania a udržať si aj novú váhu. Okrem toho sa účastníkom štúdie zlepšilo zdravie srdca. Odborníci na výživu z „US News & World Report“, ktorí každý rok vyberajú najlepšiu stravu, tiež vyhodnotili vikingský koncept ako obzvlášť účinný v boji proti zápalom.