Ťažká dávka, ktorej sa WHO obáva; Epidémia obezity; v Európe
V stredu sa v Prahe začne 22. európsky kongres o obezite. Do piatku budú odborníci diskutovať o nových spôsoboch boja proti nadváhe a obezite. Čas je zásadný, pretože štúdia WHO predpokladá, že do roku 2030 prepukne v Európe skutočná „epidémia obezity“.
Príliš málo pohybu, zlé jedlo a celkovo nezdravý životný štýl: Mnoho ľudí v Európe je čoraz tučnejších. O to alarmujúcejšia je správa Svetovej zdravotníckej organizácie, podľa ktorej v niektorých krajinách bude mať do roku 2030 sotva niekto normálnu váhu.
Priekopníkom je Írsko, kde bude mať viac ako polovica populácie obezitu a nadváhu. V európskom porovnaní je Belgicko na konci stupnice. Odborníci predpokladajú, že okolo 44 percent Belgičanov bude mať v roku 2030 nadváhu. Inak iba v Holandsku je ich „málo“.
Pripomíname: nadváha sa zvyčajne meria pomocou takzvaného indexu telesnej hmotnosti. BMI sa týka hmotnosti človeka a druhej mocniny jeho výšky. Hodnota do 25 sa považuje za normálnu, odvtedy sa osoba počíta ako nadváha. Od hodnoty 30 sa človek počíta ako obézny. V Belgicku má podľa štúdie ministerstva zdravotníctva z roku 2009 takmer polovica všetkých dospelých ľudí s nadváhou. Z toho 14,5 percenta je obéznych a od roku 1997 trend stúpa.
V DG vyzerajú čísla podobne. Všíma si to aj výživová poradkyňa Celine Schleck, ktorá pracuje v nemocnici v St. Vith. „Dopyt po poradenstve v oblasti výživy rastie. Myslím si, že problém bude stále narastať - zvyšuje sa tiež počet chorôb spôsobených nadváhou: v našej spoločnosti sa čoraz viac vyskytuje cukrovka, srdcovo-cievne ochorenia a podobne.
Hlavné príčiny obezity sú zrejmé: je nedostatok pohybu a čerstvé jedlo. Odborníci stále polemizujú o tom, či existuje aj genetická predispozícia na tuk. Pre WHO je preto o to dôležitejšie, že reklama a štítky na potravinách budú v budúcnosti prísnejšie regulované. Pretože ak hovorí „svetlo“, nemusí to nutne znamenať „svetlo“.
Pozor na výživové pasce
„Ak sa hovorí„ svetlo “, často to nie je úplne zdravý produkt,“ vysvetľuje Céline Schleck. „Môžete rýchlo spadnúť do pasce mliečnych výrobkov - sú často veľmi silne osladené a obsahujú veľa tuku. Môžete venovať pozornosť prírodnej strave. Napríklad s jogurtom: vezmite si prírodný jogurt a oslaďte si ho sami, alebo pridajte ovocie. “
Podľa WHO je Belgicko vzorovým študentom, pokiaľ ide o označovanie potravín. Napríklad vo Flámsku platí zákaz agresívnej reklamy pred programami zameranými na deti do dvanástich rokov. Existuje aj mnoho ďalších opatrení, napríklad príspevok na kilometrovné pre tých, ktorí prichádzajú do práce na bicykli. Od roku 2006 existuje aj národný plán výživy, ktorý definuje činnosti a ciele zdravého stravovania.
Zdravá váha je dôležitá, pretože veľa chorôb, najmä v staršom veku, je dôsledkom príliš vysokých kilogramov. „Bolo vedecky dokázané, že nadváha a najmä obezita môžu znížiť životnosť. Najmä tuk v bruchu má veľmi negatívny vplyv na choroby, ako je cukrovka a kardiovaskulárne poruchy. U žien však napríklad príliš veľa tuku v bokoch nepredstavuje zdravotné riziko. ““
Aj keď je „epidémia obezity“ predpovedaná WHO vážnym problémom, nemali by sme prepadať panike. Správne chudnutie znamená predovšetkým dlhodobú zmenu životného štýlu a neprepadnutie režimu nulovej stravy s jojo efektom. A Céline Schleck tiež potvrdzuje: „Neexistuje skratka k ideálnej hmotnosti, iba pomáha.“
6. mája: Deň boja proti diéte
V medzinárodný deň boja proti diéte postihnutí poukazujú na zdravotné riziká spojené s nesprávnym chudnutím a vyzývajú na boj proti poruchám stravovania. Mnoho ľudí prenasleduje ideál krásy, ktorý sa nedá zosúladiť so zdravým životným štýlom, varujú združenia. Najmä takzvané jo-jo diéty by mohli viesť k zdravotným problémom, ak by sa váha po hladovej diéte zvýšila o to rýchlejšie.
Britská feministka Mary Evans Young začala deň po zotavení z anorexie. Od roku 1992 sa v mnohých krajinách 6. mája oslavuje Deň bez stravy.