Ťažký kov pre telo; Témy - Reformhaus®

Otázky a odpovede týkajúce sa nedostatku železa

Stav: 02.01.2019 (02.01.2019)

Cítite sa unavení a unavení? A nočný spánok prináša málo relaxácie? Môže to byť lepšie s tvojou schopnosťou sústrediť sa? Možno nemáte dostatok železa v krvi! Ako môžete zistiť, kto je obzvlášť ohrozený, a ako to napraviť - odpovedáme na desať najdôležitejších otázok týkajúcich sa nedostatku železa.

1. Ako často sa vyskytuje nedostatok železa?

Je to najbežnejší príznak nedostatku na celom svete. Postihnuté sú najmä ženy; strata krvi počas menštruácie vedie rýchlo k nedostatku železa, ak je v strave príliš málo stopových prvkov. Ale nedostatok tiež podporujú rôzne choroby. Anémia z nedostatku železa, známa tiež ako anémia, nie je v žiadnom prípade zriedkavá ani v priemyselných krajinách. Až 20 percent žien nemá v tele dostatok tohto dôležitého minerálu. Ďalšou častou skupinou obyvateľstva sú starší ľudia.

2. Prečo je pre nás železo dôležité?

Bez tohto minerálu nemôžeme prežiť. Naše telo je závislé od pravidelného príjmu. Napríklad železo hrá kľúčovú úlohu pri tvorbe hemoglobínu, teda červených krviniek. Živina podporuje transport kyslíka do najmenšej bunky a tlačí do nej malé elektrárne, mitochondrie. Podporuje poslové látky a imunitný systém. Asi 70 percent železa, ktoré je k dispozícii nášmu organizmu, prúdi nepretržite cez náš krvný obeh. Ak chýba, vedie k nežiaducemu vývoju u dojčiat a k poruchám rastu a problémom s učením u detí. U dospelých k zníženiu fyzickej a duševnej výkonnosti.

3. Aké choroby pripravujú telo o tento stopový prvok?

Patria sem myómy, endometrióza, ktorá je sprevádzaná zápalom sliznice maternice, ale tiež takmer všetky zápalové ochorenia gastrointestinálneho traktu, ako je ulcerózna kolitída, Crohnova choroba, žalúdočné vredy a hemoroidy. Potravinová intolerancia, ako je celiakia, tiež narúša schopnosť ukladania železa. Preto je nedostatok železa vždy dôvodom na zistenie, čo je príčinou. Zvláštnu úlohu zohráva choroba ukladania železa. Vďaka genetickému odtlačku sa v čreve hromadí príliš veľa stopových prvkov. Dobrou terapiou je však krviprelievanie.

4. Čo tiež vyprázdňuje železo?

Diéty a mnoho jednostranných foriem výživy so sebou nesú riziko, že sa nenájde ideálna kombinácia pre príjem železa. Darovanie krvi je dobrá vec, aj pre telo. Potom by ste však mali strážiť dostatočný prísun železa. Cvičenie môže nadmerným potením vyplaviť z tela príliš veľa minerálov. Mnoho výkonných športovcov si to všimne, keď majú pokles výkonu. Vyššie straty krvi počas hormonálnych zmien, aké sú typické na začiatku puberty a menopauzy, tiež vyprázdňujú zásoby železa. Lekár so špecializáciou na naturopatickú liečbu Dr. Markus Pfisterer, Heilbronn, dodáva: „Mnoho starších ľudí je postihnutých, pretože klesá schopnosť vstrebávať železo a strava nie je vždy optimálna.“ Mnoho ľudí v starobe jednoducho stratí chuť do jedla. Zvlášť zradné je pomalé tuhnutie deficitu železa, ktoré sa vyvíja v priebehu rokov. DR. Gabriele Röhrig, vedúca pracovnej skupiny pre anémiu v Nemeckej spoločnosti pre geriatriu, vidí nedostatok železa ako „rizikový faktor multifunkčných obmedzení v starobe“. Zdôrazňuje, že nízka hladina hemoglobínu nie je v žiadnom prípade normálna len preto, že ľudia sú starí.

Kombi to robí

Ovocné kyseliny zlepšujú biologickú dostupnosť železa, ako dúšok pomarančového džúsu s jedlom bohatým na železo
Nekombinovať s: kávou, čiernym čajom, červeným vínom

5. Akú rolu hrá vegetariánska alebo vegánska strava?

„To nemusí nevyhnutne viesť k nedostatku železa,“ vysvetľuje Dr. Pfisterer. "To sa dá veľmi dobre vyvážiť." A odborník na výživu prof. Dr. Markus Keller, ktorý sa téme vedecky venoval: „V skutočnosti nie sú vegetariáni a vegáni častejšie postihnutí anémiou z nedostatku železa ako jedáci mäsa. „O vegánov sa často stará lepšie ako o zmiešaných potravinárov. „Avšak ženy pred menopauzou a deti, v niektorých prípadoch bez ohľadu na stravu, vyčerpali zásoby železa častejšie,“ hovorí profesor Keller.

6. Prečo sa zvyšuje potreba železa počas tehotenstva?

Železo je nesmierne dôležité pre vývoj nenarodeného dieťaťa. Tehotná žena musí konzumovať dvakrát viac železa - pre seba aj pre dieťa. Sklady by mali byť tiež dobre naplnené pri dojčení, batoľa potrebuje dostatok životne dôležitých látok pre tvorbu buniek a krvi. Dôležité pre tehotné ženy alebo dojčiace matky: Kyselina fytová inhibuje absorpciu železa. Je obsiahnutý v mnohých skutočne zdravých strukovinách, orechoch a zrnách. Kyselina fytová sa rozloží určitými spôsobmi prípravy a potom sa negatívny účinok zruší. To sa dá dosiahnuť varením, máčaním alebo klíčením, napríklad semenami. K vegánskym doplnkovým potravinám pre malé deti profesor Keller dokonca odporúča: „Aby sa optimalizovalo vstrebávanie železa z potravy, malo by byť namočené, pokiaľ je to možné, uvarené a navyše jemne rozomleté.“

7. Kedy sa test oplatí?

Prírodný lekár Dr. Pfisterer: „V skutočnosti vždy robíme krvné testy, aby sme zistili, či existuje nedostatok železa. Do našej praxe však prichádza aj veľa pacientov s chronickými chorobami. “Oba klasické príznaky ako všeobecné vyčerpanie, bledosť a únava alebo dokonca nešpecifické ťažkosti ako bolesť krku alebo mravčenie v prstoch stojí za to, aby ste zistili nedostatok železa. Existuje niekoľko diagnostických metód. Hodnota hemoglobínu poskytuje informácie o hladine železa v krvi. Hodnoty feritínu na druhej strane hovoria niečo o zásobách železa, teda množstve železa uloženého v tele.

8. Čo robiť, ak bol zistený nedostatok železa?

„Samozrejme, vždy musíte bojovať proti príčine,“ hovorí Dr. Pfisterer: „Je strava v poriadku? Obsahuje dostatok železa? Alebo ak je dôvod v žalúdku a črevách, môžete prijať dostatok železa, ale nemôže sa správne používať. Alebo sa stratí príliš veľa železa, napríklad menštruačným krvácaním alebo nádorovým ochorením. ““

9. Prečo je železo často zle tolerované?

Železo je pre telo cennou minerálnou látkou, ale ak sú zásoby plné, nemožno ho vylúčiť. Preto sa organizmus bráni pred nadmerným príjmom železa. Pomocou malého proteínu, hepcidínu. Vyrába sa v pečeni a blokuje bielkovinu v čreve, ktorá umožňuje transport železa. Potom sa do krvi dostane menej železa. Ak je železa nadbytok, môže to viesť k vedľajším účinkom; V zásade platí, že kedykoľvek požijeme železo, stimuluje sa aj tvorba protijedu. To však tiež znamená, že klesá dostupnosť železa. Takže so sofistikovaným a komplikovaným metabolizmom železa je to vždy o správnej rovnováhe.

10. Ako môžeme optimálne dodať telu železo?

Trojmocné rastlinné železo je pre telo ťažšie použiteľné ako dvojmocné železo zo živočíšnych potravín. Ale biologickú dostupnosť je možné zlepšiť, čo je zaujímavé nielen pre vegetariánov. Markus Keller: „Cielená kombinácia rastlinných potravín bohatých na železo s vitamínom C a inými organickými kyselinami, ako je kyselina citrónová alebo kyselina mliečna, môže výrazne zlepšiť biologickú dostupnosť.“ Ak to nestačí, má zmysel si dať ďalšie železo.

Dobre vedieť:

Medzi potraviny bohaté na železo (rastlinné), ktoré by ste mali jesť často, patria: bylinky ako kardamón, sušená petržlenová vňať, mäta, škorica, tymián, spirulina, pšeničné otruby, sójová múka, amarant, lúpané proso, ľanové semienko, quinoa, sója, lišky, slnečnicové semiačka, fazuľa, Hrášok, ovsené vločky, sušené marhule, sušené figy.
V tele sa zvyčajne nachádza 3–5 gramov železa
Každú sekundu sa vytvorí 2 000 000 červených krviniek
V 1 mililitri krvi je 0,5 miligramu železa
Ženy potrebujú 15 miligramov železa denne, tehotné ženy dvojnásobok

Delia Schulz, vedkyňa spoločnosti SALUS

Päť otázok pre nášho odborníka

ReformhausKurier: Ako sa stáva orálna liečba železom znesiteľnejšia?
Delia Schulz: Štúdie preukázali, že telo dokáže absorbovať nízke dávky lepšie ako vysoké. Regulácia tela je veľmi prísna, pretože sa chce chrániť pred preťažením železom. To je podstata Floradixu® so železom. Celkovo sa absorbuje 36,8 mg, ktoré sa rozdelí na tri dávky po 12,3 mg. To jednoznačne vedie k najlepším výsledkom. Železo je navyše obsiahnuté v našom tekutom produkte v bivalentnej forme, ktorá je pre telo ľahšia a ľahšia k dispozícii. Ďalším plusom sú dôležité ovocné šťavy, ktoré sú prirodzene kyslé. V prípade vysokých dávok železa je potrebné pamätať na toto: Čím viac železa v čreve zostane, tým väčšie sú vedľajšie účinky a riziko prerušenia liečby. Herbal Blood® Floradix® so železom je liek, ktorý sa odporúča ľuďom s nedostatkom železa. Recept bol preto optimalizovaný z hľadiska dostupnosti a akýchkoľvek vedľajších účinkov. To znamená, že je obohatený o výťažky z liečivých rastlín, ktoré sú známe svojimi miernymi tráviacimi účinkami.

Okrem klasiky existujú aj výživové doplnky Floradix® so železom. Čo je na tom také zvláštne?
Žehlička Floradix® pre deti je primárne ochutená, je trochu sladšia a rafinovaná malinami. Obsahuje tiež vitamíny B1, B2, B6 a B12, ako aj niacín a vitamín C, ktoré podporujú vstrebávanie železa.
Železný šport Floradix® je vyvinutý podľa potrieb športovcov. Potreba minerálov ako horčík, meď a zinok je často zvýšená. To mimochodom nemá vplyv iba na súťažiacich športovcov, ale aj na mnohých, ktorí po dlhej pauze prechádzajú pešou chôdzou alebo na túry. Ak sa veľmi potíte, mali by ste vždy pamätať na železo.
Naše vegánske liečivo Floradix® plus B12 pre vegánov sa vyznačuje vitamínom B 12, typickým vitamínom s nedostatkom, keď sa zaobídete bez živočíšnych produktov. Všetky naše doplnky výživy sú vegánske, s výnimkou lieku Floradix® so železom - ten obsahuje med a preto prísne nie je vegánsky.

Laktoferín - terapia železom bez železa, ako to funguje?
Veľmi dobre. Pretože laktoferín je proteín viažuci železo. Je známy aj z materského mlieka. Glykoproteín sa stal predmetom vedy, pretože nesie zodpovednosť za to, že dojčiace deti majú menej infekcií, menej alergií a silnejší imunitný systém. Laktoferín má imunologický účinok, pretože dokáže odstrániť železo z vírusov a baktérií.

Pre koho sa odporúča?
Laktoferín sa odporúča najmä každému, kto dlhodobo užíva doplnky železa a jeho hodnoty sa nezlepšujú. Pravdepodobne takzvaná blokáda hepcidínu inhibuje železo v čreve. Využitie môže byť aktivované laktoferínom, takže železo je opäť prístupné telu. Dodatočný príjem železa nie je spočiatku potrebný. To potvrdzuje štúdia Paesana et. al 2010 s tehotnými ženami, ktorým sa laktoferín užíval dvakrát denne bez ďalších doplnkov železa. To už viedlo k výraznému zlepšeniu hladiny železa. Z dlhodobého hľadiska by samozrejme bolo potrebné zabezpečiť, aby sa železo dodávalo prostredníctvom potravy alebo doplnkov železa, pretože laktoferín zlepšuje jeho využiteľnosť, ale sám o sebe nie je zdrojom železa.

Máte ďalší tip?
Ak vás čaká operácia, mali by ste zásoby železa vyplniť vopred po konzultácii s lekárom, okrem iného aj kvôli rýchlejšej rekreácii. Tí, ktorí často darujú krv, by mali premýšľať o doplnení svojich zásob železa. A pre starších ľudí, ktorí kvôli problémom so žuvaním konzumujú celozrnné výrobky menej často, sú výrobky Floradix® rozumným a dobrým riešením.

Kedy venovať pozornosť:

Porozprávajte sa s ostatnými o tom, že vyzeráte veľmi bledo
Nechty a vlasy sú krehkejšie a krehkejšie
Vyskytujú sa ťažkosti s prehĺtaním alebo pálením jazyka
V prípade závratov, dýchavičnosti a neobvyklej únavy a apatie
V prípade psychologickej nestability ťažkosti s koncentráciou
Ak dôjde k pocitu mravčenia v rukách, nohách alebo nohách. RLS - nedostatok železa podporuje nepokojné nohy

Kedy hovoríme o anémii?

Nedostatok železa je definovaný ako znížený celkový obsah železa v tele. Vyvíja sa postupne, ak v krvi nie je dostatok železa, telo najskôr spadne späť na svoje zásoby železa. Ak sú zásoby vyčerpané, je narušená tvorba krvi, známa ako erytropoéza. Čím menej železa, tým väčší je nedostatok červeného krvného farbiva, hemoglobínu a/alebo červených krviniek, erytrocytov. To má za následok nedostatok kyslíka so zodpovedajúcimi príznakmi anémie. Anémia môže byť tiež spôsobená inými príčinami, ako sú napríklad vysoké straty krvi, ale 80 percent času ide o anémiu z nedostatku železa.