Team Fitness4u - stránka o fitness a kulturistike (témy o výžive, tréningu, fitnes a oveľa viac
- Domov
- Fóra
- Výživová oblasť
- Tréningový priestor
- Fitness4u
- Videá
- Prihlásenie | Registrovať
Všeobecné
výživa
- aminokyseliny
- Náležitosti
- Izoleucín
- Leucín
- Valine
- Lyzín
- Metionín
- Fenylalanín
- Treonín
- Tryptofán
- Nepodstatné
- Alanín
- Asparagín
- Kyselina asparágová
- Cysteín
- Glutamín
- Kyselina glutámová
- Glycín
- Prolín
- Serín
- Tyrozín
- Polopodstatné
- Arginín
- Histidín
- Konkrétne
- Taurín
- Citrulín Malát
- Beta alanín
- Náležitosti
- BCAA
- bielkoviny
- Srvátkový proteín
- Kazeín
- Viaczložkový
- Vaječný proteín
- Sójový proteín
- Kreatín
- Vitamíny
- Tuky
- sacharidy
- Druhy stravy
- Nízky obsah sacharidov
- Nízkotučný
školenia
- Cvičenia
- hrudník
- biceps
- pohnúť sa
- Triceps
- Plecia
- nohy
- brucho
Fitness4u
- Správy
- Recenzie doplnkov
- Aminos
- BCAA
- bielkoviny
- Gainer
- Rozcvička
- Inter tréning
- Po cvičení
- Nová recenzia
- školenia
- výživa
- Recenzie doplnkov
- Recepty
- raňajky
- Obedovať
- večera
- Občerstvenie
- Sladké jedlá
- Trasie sa
- Videá
informácie
Všeobecné
Metionón je jednou z bielkovinotvorných esenciálnych aminokyselín, pretože ľudský organizmus si ho nedokáže sám vyrobiť, a preto ho treba dodávať v dostatočnom množstve prostredníctvom potravy.
Okrem cysteínu patrí metionín aj do kategórie aminokyselín obsahujúcich síru, čo ho robí špeciálnym medzi 20 existujúcimi proteinogénnymi aminokyselinami. Obsiahnutá síra je nevyhnutná pre vývoj všetkých druhov tkanív a telo ju pravidelne vyžaduje.
Vďaka lipotropným vlastnostiam metionínu pomáha predchádzať nadmernému ukladaniu tukov v pečeni a podporuje regeneráciu tkaniva pečene a obličiek a súčasne podporuje produkciu lecitínu. Metionín je navyše prekurzorom cysteínu a taurínu a je nevyhnutný pre ich syntézu.
Metionín hrá dôležitú úlohu v mnohých metabolických procesoch. Konvertuje sa na S-adenosylmetionín (SAM) reakciou s adenozíntrifosfátom (ATP). Potom sa môže uvoľniť metyl syntetizovať veľa endogénnych látok. Na jednej strane sa produkuje hormón adrenalín, na druhej strane kreatín potrebný pre svaly.
Táto aminokyselina má tiež antioxidačné vlastnosti, a preto môže chrániť telo pred toxickými látkami a voľnými radikálmi.
Aby bolo možné v tele zužitkovať stopový prvok selén, je nevyhnutný aj voľný metionín.
Potreba metionínu je obzvlášť vysoká v anabolických fázach, napríklad po tréningu.
Potravinové zdroje [na 100 g]:
| Jedlo | Celkový obsah bielkovín | Metionín | podiel |
| Hovädzie, surové | 21,26 g | 554 mg | 2,6% |
| Filet z kuracích pŕs, surový | 21,23 g | 552 mg | 2,6% |
| Losos, surový | 20,42 g | 626 mg | 3,1% |
| Kuracie vajce | 12,57 g | 380 mg | 3,0% |
| Kravske mlieko | 3,28 g | 82 mg | 2,5% |
| sezamové semienka | 17,73 g | 586 mg | 3,3% |
| brazílske orechy | 14,32 g | 1008 mg | 7,0% |
| Vlašské orechy | 15,23 g | 236 mg | 1,5% |
| Ryža, nelúpaná | 7,94 g | 179 mg | 2,3% |
| Sójové bôby, sušené | 36,49 g | 547 mg | 1,5% |
| Hrášok, sušený | 24,55 g | 251 mg | 1,0% |
Použite
- Zabráňte tvorbe nových obličkových kameňov
- účinkuje proti cystitíde
- zvyšuje anabolický efekt tréningu (má efekt budovania svalov)
- nevyhnutné na využitie selénu
Príznaky nedostatku
- Úzkosť
- depresie
- Zadržiavanie vody
Vedľajšie účinky
Pokiaľ konzumujete lyzín v odporúčaných množstvách, nie sú známe žiadne vedľajšie účinky.
V prípade predávkovania (> 7 g denne)
- Vápnik sa čoraz viac vylučuje
- Zvyšuje sa hladina homocysteínu -> stúpa riziko artériovej oslerózy
Odporúčaný príjem
Vždy je dôležité, aby boli vitamíny B6, 12 a kyselina listová k dispozícii v dostatočnom množstve. To zníži hladinu homocysteínu.
- 2 až 3 gramy po tréningu