Tehotná a detská výživa pre deti s kalerábom, zemiakmi, kuracím mäsom
Ingrediencie na 1 porciu (4 až 6 mesačné dieťa):

na 2 porcie vezmite presne dvojnásobné množstvo
- 90g kaleráb
- 40g zemiakov
- 20g kuracieho mäsa
- 20g (2EL) pomarančového džúsu
- 8g (2TL) repkového oleja
Príprava detskej výživy:
- Olúpte a umyte zemiaky.
- Zemiaky nakrájajte na malé kúsky a vložte ich do nádoby.
- Kaleráb umyjeme a olúpeme. Zeleninu nakrájajte na malé kúsky a vložte ju tiež do nádoby.
- Pridajte kuracie mäso na kúsky.
- Nalejte do sporáka 200 ml vody.
- Varte ingrediencie 20 minút, kým nie je všetko uvarené.
- Otvorte viečko a nalejte asi 30 ml/60 ml bujónu do samostatnej nádoby.
- Pridajte šťavu a olej. Zatvorte veko a nádobu otočte do polohy na miešanie.
- Mixujte 2 až 3 krát, asi 8 sekúnd. Podľa požadovanej konzistencie opäť trochu podlejeme vývarom.
- Vložte porciu do misy a kašu nechajte trochu vychladnúť. Pred kŕmením skontrolujte teplotu kaše.
- Druhú porciu uchovávajte v chladničke alebo zmrazte. Zmrazená kaša sa môže uchovávať niekoľko mesiacov pri -18 ° C.
© Copyright Philips AVENT/Výskumný ústav výživy detí