Tekvicové pyré - alternatíva s nízkym obsahom sacharidov k zemiakovej kaši
Odrody tekvice
- Tekvica hokkaido - asi najznámejšia a najjednoduchšia na prípravu. Nie je to také veľké a dá sa z toho pripraviť krémová polievka. Ja ju radšej používam pre svoju Tekvicový koláč alebo hrnčekový koláč z tekvicového koláča. Príjemné je, že ho nemusíte lúpať, čo šetrí prácu a čas.
- Maslová tekvica - pre svoj tvar známa aj ako „hrušková tekvica“. Vďaka svojej orechovej a maslovej chuti je ideálnym kandidátom na gratinovanie alebo na Tekvicové pyré.
- Muškátová tekvica - so svojou šťavnatou dužinou je jednou z najobľúbenejších tekvíc a tekvica orechová je opäť skvelá na gratinovanie a pyré.
- Špagetová tekvica - má oválny tvar a pripomína cuketu. Mimochodom, tiež k Záhradné tekvice počíta. A ako už názov napovedá, tekvicové rezance sa skvelo vyrábajú z dužiny.
tekvicové pyré
Je to také vynikajúce a vynikajúco sa hodí k mäsovým jedlám! Tekvicové pyré: Nízko sacharidová alternatíva namiesto zemiakovej kaše. Používame iba tekvica a šetríme veľa sacharidov! Najlepšie na tomto recepte je, že je tiež super rýchly a super ľahký.
Tí, ktorí to majú radšej maslovejšie alebo krémovejšie, môžu podľa želania zvýšiť množstvo masla alebo krémového syra. Syr je možné pre zmenu tiež pretlačiť.
Ak máte radi tekvicové recepty, tu si pozrite moje recepty na tekvica s nízkym obsahom sacharidov.
Aké sú vaše obľúbené recepty ako alternatíva k zemiakovej kaši?
Mám tu ďalší recept ako alternatívu zemiakovej kaše s nízkym obsahom sacharidov: karfiolové pyré s nízkym obsahom sacharidov