Tekvicový džem - recept

Myslite na tekvicový džem na jeseň, keď sa tekvica zberá. Tu je recept, ktorý je jednoduchý a všestranný.

75 min., Celkový čas
20 minút čas na prípravu
55 minút Čas varenia

Tekvicu ošúpeme a nastrúhame, zmiešame s 1/8 l vody, citrónovou šťavou, kyselinou citrónovou a konzervujúcim cukrom a necháme asi 30 minút lúhovať.
Potom privedieme k varu a za častého miešania varíme na miernom ohni asi 25 minút. Potom nalejte Cointreau.
Nalejte džem do čistej nádoby so skrutkovacím uzáverom, zatvorte ju a otočte nádobu dnom asi na 15 minút.

PODOBNÉ RECEPTY

Hroznový džem je trochu mimoriadnejší, ale veľmi chutný.

Receptúra Powidl je klasická slivková omáčka, ktorá je vhodná aj na plnenie pečiva.

Pomocou tohto receptu si pripravte ovocný, sladký džem z bazy. Džem chutí obzvlášť dobre na raňajky.

Tento recept na čučoriedkový džem je správny, aby sme mohli čučoriedky dlho papať.

Tento recept na marhuľový džem chutí nebesky a má menej kalórií ako džemy kúpené v supermarkete.

Skvelý ríbezľový džem sa pripravuje naozaj ľahko a chutí veľmi lahodne. Super chutný recept na raňajky.

Tekvicový džem sa hodí k krémovému syru a chrumkavému farmárskemu chlebu. Ale tekvicový džem sa dá použiť aj ako alternatíva k brusniciam.