Televízne spoty pri jedle a pití propagujú dramatickú podvýživu - WELT
Rýchle občerstvenie je veľa inzerované, niektorí diváci majú doma aj hamburgery
Televízia je skutočne nezdravá: Podľa amerických vedcov každý, kto nechá televíznu reklamu diktovať nákupný zoznam, zje dramaticky nesprávne jedlo.
Americkí vedci nedávno vložili kúsok puzzle do veľkého obrazu obezity. Vedci pod vedením Michaela Minka z Armstrong Atlantic State University v Savannah (štát USA v štáte Georgia) skúmali, ako sa majú hodnotiť potraviny inzerované v televízii vo vzťahu k zdravému stravovaniu. Aj keď televízna reklama nie je vhodná na nezávislé poradenstvo pre dospelých, je tiež známe, že televízia má „poradnú funkciu“ pre tých menej vzdelaných a že niektorí ľudia nepoznajú hranicu medzi redaktorským a reklamným obsahom. Nehovoriac o probléme, ktorý sa čoraz viac mieša v publicistike a reklame.
Vedci v sobotu ráno sledovali 84 hodín televíznych programov v hlavnom vysielacom čase a dvanásť hodín programov (predovšetkým programy pre deti) a dokumentovali druhy inzerovaných potravín. Použili ho na naplnenie virtuálneho nákupného košíka, vytvorenie menu a analýzu potravín z hľadiska obsahu živín. Z toho zložené hypotetické jedlá by mali pridať až 2 000 kilokalórií za deň.
Vedci hodnotia výsledok ako devastujúci z hľadiska jeho jasnosti: rozhodnutia o výbere potravín konzumovaných na základe televíznej reklamy viedli k podvýžive dramatických rozmerov, píšu teraz v „Journal of the American Dietetic Association“. Ak necháte televíznu reklamu diktovať váš nákupný zoznam, príjem cukru a tukov by priamo viedol k obezite.
Americkí vedci podrobne uvádzajú: Propagačné potraviny obsahujú 25-krát viac cukru a 20-krát viac tuku, ako sa odporúča. Namiesto toho menej ako polovica odporúčaného množstva zeleniny, ovocia a mliečnych výrobkov. Aj jediná porcia televízneho jedla môže znamenať trojnásobné prekročenie odporúčaného denného množstva cukru a dvaapolnásobku odporúčaného denného množstva tuku.
„Výsledky tejto štúdie ukazujú, že potraviny inzerované v televízii vedú k predávkovaniu výživných látok, ktoré súvisia s chronickými chorobami, ako sú napríklad nasýtené tuky, cholesterol a soľ,“ hovorí profesor Michael Mink. Na druhej strane bol nevyhnutne nedostatok tých živín, ktoré chránia pred chorobami, napríklad vláknina, vitamíny A, E a D, nervový a srdcový minerál draslík a kostný minerál vápnik.