Televízny šéfkuchár Lafer drží v januári stravu niekoľko týždňov

Hviezdny kuchár Johann Lafer drží v januári diétu. Foto: Rolf Vennenbernd

"> '> Foto: dpa | Hviezdny kuchár Johann Lafer drží v januári diétu. Foto: Rolf Vennenbernd

Televízny kuchár Johann Lafer („Lafer! Lichter! Lecker!“) Drží na začiatku roka diétu - kvôli tomu, že uprednostňuje vianočné pečivo. „Zoslabol som s perníkom,“ povedal 60-ročný mladík „S dkurier“.

Pretože milujem túto odrodu korenia v súvislosti s bohatou výplňou mandlí a orechov a všetkým ostatným, čo k nim patrí, musím začiatkom januára zakaždým urobiť dvoj až trojtýždňový režim chudnutia. “ Svoju náklonnosť k sladkostiam vysvetľuje svojím pôvodom: „V Rakúsku je tradíciou slúžiť hosťom takzvaným pečivom.“ Jedným z jeho prvých výtvorov ako deväťročného bolo aj občerstvenie: „Sušienková roláda, ktorá sa mi vydarila ešte lepšie ako moja mama, nádherne voňala a chutila vynikajúco.“