Tento šalát konzumuje po celý rok! Šalát z červenej kapusty a jablka - kuchár

„Červený kapustový a jablkový šalát“ je diétne jedlo, veľmi chutné a chrumkavé. Šalát je pripravený len za 15 minút, z čerstvej zeleniny a ovocia, vynikajúco skombinované, ktoré uhasia hlad. Tento vegetariánsky šalát je veľmi chutný, je bohatý na vitamíny, vlákninu a minerály.

Diétny šalát

ZLOŽKY

- 2 lyžice olivového oleja

- soľ a mleté ​​čierne korenie podľa chuti

SPÔSOB PRÍPRAVY

1. Kapustu očistíme od tuhých častí a vyberieme chrbticu. Kapustu nakrájame na tenké prúžky. Vložte kapustu do misy a trochu ju potrite, aby bola mäkšia.

celý

2. Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a vytlačte z neho šťavu.

celý

3. Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a vytlačte z neho šťavu.

4. Jablká olúpte a nakrájajte na plátky. Citrón nakrájajte na 2 časti. Časť rozdelíme na niekoľko plátkov. Vložte jablko do misy, zalejte vodou a pridajte plátok citróna. Necháme minútku odležať, aby jablká nezmenili farbu.

5. Reďkovku ošúpte a nastrúhajte.

6. Nastrúhajte zázvor. Z polovice citróna vytlačte šťavu. Vložte do misy: 1 lyžicu citrónovej šťavy, med, koreň zázvoru, olivový olej, soľ a korenie. Všetky ingrediencie rozšľaháme vidličkou.

7. Pridajte všetky pripravené ingrediencie do misy.

8. Zeleninu nakrájajte najemno. Vložte ho do misy a premiešajte. Šalát je hotový.

Náš tím vám praje veľa šťastia s vašimi blízkymi!