Tepelný účinok jedla a negatívnych kalórií

Tepelný účinok potravín (TEF - Thermic effect of food) je proces, pri ktorom požitie potravy určuje výdaj energie procesom trávenia týchto potravín. Alebo povedané v rumunčine, koľko kalórií skonzumujete pri jedle.

kalórií

Do vrecka: ZOZNAM NEGATÍVNYCH kalorických jedál

Zjavne zanedbateľný (doteraz som to považoval za veľký podvod), TEF predstavuje 10% z celkovej spotreby energie dospelého človeka, a preto som sa rozhodol dať mu niekoľko vyhľadávaní google v nádeji, že mi pomôže v diéty sa udržiavajú. Zistil som toto:

Faktory ovplyvňujúce TEF: * zloženie konzumovanej potravy

Zdá sa, že telo pri spracovaní bielkovín a sacharidov spotrebuje viac energie, ako keď pracuje s lipidmi (tukmi).

Je pravda, že môžete schudnúť konzumáciou zeleniny a ovocia a je pravda, že konzumácia mäsa má nespočetné množstvo nevýhod, ale táto téma je rovnako kontroverzná ako široká a stále som neprišiel na to, kde táborím, preto o tom budeme diskutovať pri inej príležitosti.

Korenené jedlá zvyšujú spotrebu energie v priebehu 3 hodín.

* fajčenie, káva a nízke teploty zvyšujú spotrebu energie o 8 - 11%

Nebudem zachádzať tak ďaleko, aby som vám odporučil začať fajčiť (naopak, ak sa bojíte prestať fajčiť z dôvodu, že by ste mohli pribrať, zistite, že odpor k cvičeniu, ktorý získate, keď prestanete fajčiť, môže spaľuje viac kalórií ako cigareta), ale ak nemáte žiadne kontraindikácie, vrelo odporúčam každý deň latté. Mlieko (vyberte odtučnenú verziu) vám dodá dlhodobý pocit sýtosti a káva zrýchli váš metabolizmus.