Test pichľavého oleja, ktorý je VEĽMI DOBRÝM testom produktu
Test a porovnanie cien
Náš rebríček: Objednajte si najlepšie oleje z opuncií s veľmi dobrými recenziami online. TOP 5 víťazov testov:
Kúpte si opunciový olej - vysoko kvalitný olej pre dobrú starostlivosť o pokožku
Opunciový olej je jedným z najdrahších olejov na svete. Olej sa používa hlavne v kozmetickom priemysle na starostlivosť o pokožku, teraz však čoraz viac v kuchyniach pre labužníkov.
Ale prečo je opunciový olej, ktorý stojí pyšných 600 eur za liter, v skutočnosti taký drahý a v čom je tento olej taký výnimočný?
Opuncia
Olej z opuncie sa získava z plodov (semien) opuncie (Opuntia ficus india). Opuncia pôvodne pochádza z Mexika. Aj Aztékovia ocenili cenné zložky ovocia a pestovali opunciu. Plody sa vždy považovali nielen za jedlo, ale aj za liečivú rastlinu. Opuncia je ovocie vajcovitého tvaru so sladkokyslou chuťou. Malé semienka obsahujú vytúžený olej.
Výroba
Po oddelení semien od dužiny opuncie sa umyjú a sušia na vzduchu a na slnku. Jadrá sa skladujú na chladnom a suchom mieste až do stlačenia, čo znamená, že sa zachová vysoká kvalita. Olej z opuncie sa získava jemným lisovaním za studena. Na jeden liter oleja je potrebných asi 450 kilogramov ovocia. Lacný olej zvyčajne nemá vysokú kvalitu, pretože bol získaný predovšetkým chemickou extrakciou, a preto obsahuje chemické prísady a konzervačné látky. Panenský opunciový olej je dosť drahý.
prísady
Opunciový olej obsahuje veľké množstvo esenciálnych mastných kyselín. Viac ako 85 percent týchto mastných kyselín je nenasýtených a má veľký význam pre ľudský organizmus. Patrí sem napríklad kyselina linolová, ktorá sa používa v medicíne aj v kozmetickom priemysle, pokiaľ ide o výrobky na starostlivosť o pokožku. Olej obsahuje aj vitamíny C a E, ktoré pôsobia ako antioxidanty a sú považované za látky zachytávajúce voľné radikály. Mali by preto pomôcť chrániť pred bunkami.
Aplikácia opunciového oleja
Pretože opunciový olej má vďaka svojim zložkám chrániť pokožku pred voľnými radikálmi, používa sa hlavne ako prostriedok proti starnutiu. Môže urýchliť prirodzenú obnovu buniek a údajne dokáže redukovať vrásky. Môže byť užitočný aj pri podráždení pokožky, pretože dodáva jej vlhkosť. Opunciový olej sa používa aj na starostlivosť o vlasy a nechty.
Medzi hlavné použitia oleja z opuncie patrí tvár, krk a ruky. Olej z opuncie však môžu ťažiť aj všetky ostatné časti tela. Olej sa tiež používa ako doplnková starostlivosť o neurodermatitídu.
Opunciový olej sa tiež čoraz viac používa ako jedlý olej, najmä v luxusných kuchyniach. Vzhľadom na jeho vysokú cenu je však nepravdepodobné, že by predbehol populárny olivový a repkový olej v domácnostiach.
Objednajte si opunciový olej online - na čo si treba dať pozor?
Opunciový olej sa nachádza nielen v rôznych výrobkoch na starostlivosť, ale dá sa kúpiť aj ako čistý olej. Najmä kozmetické výrobky obsahujú často len malé množstvo oleja. Pokiaľ ide o starostlivosť o pokožku, čistý pichľavý olej je lepšou voľbou z kvalitatívneho aj kvantitatívneho hľadiska. Je možné ním samozrejme doplniť aj výrobky starostlivosti.
Vysoko kvalitný opunciový olej pochádza z jemného lisovania za studena, semená pochádzajú z organického ovocia. Dobrý opunciový olej má mierne ovocnú chuť a neobsahuje žiadne prísady ani konzervačné látky.
Prečo je opunciový olej taký drahý?
Na výrobu opunciového oleja je potrebné veľa práce. Zásadnú úlohu v tom zohráva proces ťažby a výroby. Zber sa už vykonáva ručne, čo môže byť pre pracovníkov zberu náročné a bolestivé. Opuncia rastie iba vo veľmi horúcich oblastiach a má tiež tŕne s malými hrotmi, ktoré sa môžu do pokožky veľmi nepríjemne „zahryznúť“. Olej vytlačený z jadier sa tiež niekoľkokrát filtruje, aby sa dosiahla typická zlatožltá farba.
Lacný olej z opuncie sa zvyčajne vyrába morením kvetov opuncie a potom sa nesprávne deklaruje. Ak pochádza z jadier opuncie, potom je veľmi pravdepodobné, že bola získaná chemickou extrakciou za nízku cenu.
Kvalitne a podľa toho Drahší opunciový olej je vždy čerstvo fľašovaný, aby obsahovala všetky cenné zložky. Vyššia cena je preto údajom o skutočne dobrom produkte.
Čas použiteľnosti a skladovania
Ak je olej z opuncie správne skladovaný, má vďaka svojej stabilite veľmi dlhú trvanlivosť. Čas použiteľnosti je okolo 24 mesiacov od času naplnenia.
Pichľavý olej by sa mal skladovať na chladnom a suchom mieste; ideálna skladovacia teplota je medzi 12 a 18 ° C. Olej je veľmi citlivý na teploty nad 25 ° C. Ale aj pri príliš nízkych teplotách mení svoje vlastnosti a stáva sa hustým, zakaleným a šupinatým.
Pri správnom použití sú všetky cenné zložky zadržané v opunciovom oleji. Ak je skladovaný nesprávne, mesiac už môže prispieť k tomu, že sa olej stane nejedlým a tiež kontaminovaným baktériami, parazitmi alebo plesňami. Z tohto dôvodu musia byť otvorené fľaše opäť rýchlo a pevne uzavreté.
Kyslá alebo zatuchnutá chuť alebo vôňa opunciového oleja sa už nemôžu používať.
Stiftung Warentest a Ökotest
Aktuálny test z opunciového oleja od spoločnosti Stiftung Warentest alebo Ökotest nie je k dispozícii.
U nás si môžete kúpiť nášho víťaza v teste na opunciový olej online