Thajský hovädzí a zeleninový šalát (recept PaleoKetoWhole30)
Tento thajský hovädzí a zeleninový šalát je Keto, Paleo, Whole30 a bez lepku. Je to druh receptu, ktorý je vhodný pre každého a pre všetky diéty. Najlepšou správou je, že je pripravený len za 20 minút.
Dnes vám ukážem, ako pripraviť thajský hovädzí a zeleninový šalát, jeden z najlepších diétnych receptov. A hovorím to preto, lebo je vhodný pre diéty Keto, Paleo a Whole30.
Ach áno, bolo to zabudnúť. Okrem toho neobsahuje lepok.
Ale čo je dôležitejšie, je to super chutné a výroba mi trvala menej ako 20 minút. Je to skvelá vec, ak si myslíte, že jeho konzumáciou môžete dodržiavať 3 diéty súčasne.
Viac zdravých šalátov:
A ako viete, pokiaľ ide o jedlo, vždy existuje malé tajomstvo, ktoré z neho môže urobiť super deliiicioooasaa.
A podelím sa s vami o niekoľko veľmi užitočných tajomstiev, ktoré vám pomôžu pripraviť najlepší hovädzí a zeleninový šalát, aký ste kedy vyskúšali.
Poviem vám, aký dresing máte použiť, k čomu ho podávať a ako si tento recept z thajského hovädzieho šalátu môžete prispôsobiť svojim chutiam.
Takže bez ďalších okolkov sa pozrime, ako môžeme toto jedlo zmeniť z niečoho pozemského na niečo super chutné.
Ako si vyrobiť thajský hovädzí šalát - najlepšie tipy a triky
1. Ako pripraviť perfektný hovädzí steak
Ak chcete pripraviť najlepší thajský hovädzí šalát, musíte si najskôr pripraviť najlepší hovädzí steak. Tu buďte veľmi opatrní, pretože ide o jeden z najdôležitejších krokov.
Tu je 5 jednoduchých krokov, ktoré musíte dodržať, aby ste dosiahli dokonalý steak:
- Mäso vyberte z chladničky najmenej 30 minút pred dovarením a nechajte ho zohriať na izbovú teplotu.
- Mäso z oboch strán potrieme soľou a korením.
- Panvicu dobre rozohrejeme a pridáme trochu oleja.
- Mäso varte asi 5-6 minút, aby bolo stredne vzácne, otočte ho z oboch strán. Ak sú kúsky mäsa hrubšie ako tie, ktoré používam, pripočítajte k dobe varenia ešte jednu alebo dve minúty.
- Vyberte mäso z panvice a nechajte ho na tanieri asi 5 minút. Potom ho nakrájajte na plátky.
Ak ste na Instagrame, pozrite si v sekcii Hlavné body, ako zvyčajne varím hovädzie mäso.
2. Aký dressing sa hodí k thajskému hovädziemu šalátu
Ja som to urobila s thajským sójovým dresingom, ktorý sa perfektne hodí k akémukoľvek mäsovému šalátu. Má dokonalú rovnováhu medzi kyslou a slanou chuťou a je to Keto, Paleo a Whole30.
Ale ak nemáte po ruke všetky ingrediencie, som si istý, že vo svojej špajzi nájdete nejaký extra panenský olivový olej a dobrý balzamikový ocot. Tieto dva posypeme hovädzím a zeleninovým šalátom a verte mi, že bude chutiť vynikajúco.
Ak nedržíte diétu a nepotrebujete zhodiť pár kíl, môžete vyskúšať tento lahodný dresing s arašidovým maslom:
- 2 lyžice prírodného arašidového masla
- 2 lyžice sójovej omáčky
- 1 polievková lyžica medu
- šťava z citróna
- 1-2 lyžice vody
- 1 lyžička cesnakového prášku
Je veľmi voňavý a používam ho do mnohých receptov, ale nezabudnite, že to nie je Keto, Paleo alebo Whole30.
Teraz poďme ďalej a pozrime sa, čo podávame s týmto hovädzím a zeleninovým šalátom.
3. Čo podávame vedľa hovädzieho a zeleninového šalátu
Tento thajský hovädzí šalát je pre väčšinu z nás celkom výživný, ale ak vyzeráte ako nejaké jedlo, viem, že si ani neviete predstaviť, že by mohol byť nasýtený iba šalátom, potom určite máte treba niečo navyše.
A najlepšou možnosťou by bola nejaká pečená zelenina. Môžete podávať thajský hovädzí šalát so sladkými zemiakmi, špargľou alebo karfiolom.
Alebo to môžete vyskúšať s touto karfiolovou krémovou polievkou .
Teraz sa pozrime, ako môžete tento recept z hovädzieho a zeleninového šalátu prispôsobiť svojim chutiam.
4. Ako prispôsobiť recept na hovädzí a zeleninový šalát vašim chutiam
Na prípravu najlepšieho thajského hovädzieho šalátu musí všetko perfektne sedieť, čo znamená, že všetko musí zodpovedať vašim predstavám; mäso, zelenina a dokonca aj varenie.
Môžete teda použiť svoje obľúbené hovädzie mäso, ako je dužina, antikota alebo vrabec. Palacinky sú tiež vhodné, ak ich chcete rýchlo uvariť vo woku.
A ak nie ste fanúšikom hovädzieho mäsa, môžete ho nahradiť kuracím alebo morčacím mäsom, ale v takom prípade bude doba varenia iná. Hydinové mäso budete musieť variť, kým nedosiahne vnútornú teplotu 75 ° C.
Okrem toho môžete pridať svoju obľúbenú zeleninu, len aby ste ju nakrájali na julienne, aby ste zachovali thajský štýl. Je vhodný na akýkoľvek druh kapusty alebo šalátu a môžete doň pridať aj mrkvu alebo ovocie, ako je mango alebo grapefruit.
To bolo na dnes všetko, drahí! Tu sú všetky tajomstvá, ktoré potrebujete vedieť, aby ste pripravili najlepší hovädzí a zeleninový šalát.
A ak sa vám tento videorecept páčil a chcete vidieť ďalšie podobné, prihláste sa na odber môjho kanála YouTube .