Thieme E-Journals - abstrakt súčasnej medicíny výživy
História publikácií
Dátum publikácie:
20. júna 2017 (online)

Pôst je trendy; či už ide o čistenie, chudnutie, zvýšenie pohody alebo v kombinácii so zdraviu prospešnými účinkami pri liečbe chronických a akútnych chorôb. To, či má „pôst pre zdravých ľudí“ pozitívny alebo negatívny vplyv na telo a psychiku, je kontroverzné.
Cieľom tejto štúdie bolo preskúmať účinky týždňového pôstu na telo a myseľ prostredníctvom vhodného sebapokusu a začlenenia kresťanskej pôstnej skupiny.
V tomto pilotnom projekte sa podľa predpisov uskutočnil týždeň pôstu o šťave. Boli zaznamenané rôzne klinické (váha, krvný tlak) a psychologické parametre (pocit hladu, motivácia, nálada, pocit chladu a kvalita spánku pomocou vizuálnych analógových škál), ako aj subjektívne vnímané vedľajšie účinky. Pôstny týždeň bol rozdelený na fázu rozpadu a nahromadenie (každý 1 deň) a pôstne obdobie (5 dní).
Celkovo bolo zaznamenaných 12 testovaných osôb (10 žien, 2 muži). Priemerný úbytok hmotnosti bol 2,2 kg (Ø počiatočná hmotnosť 64,9 kg). Strata bola väčšia počas prvých niekoľkých dní pôstu ako počas týždňa. Počas obdobia nalačno vykazoval krvný tlak klesajúcu tendenciu (systolický: 142 - 124,8 mmHg; diastolický: 80,1 - 74,4 mmHg). Negatívny trend ukázal aj pocit hladu. Pocit jazdy/energie a nálada vykazovali počas pôstu stúpajúcu tendenciu. Pocit chladu bol u všetkých subjektov vyšší počas pôstu, s maximom počas prvých dvoch dní pôstu. Rovnaký trend sa prejavil aj v oblasti kvality spánku, ktorá v období pôstu vykazovala väčšie výkyvy (spalo sa veľmi zle až veľmi dobre). Subjektívne vnímané vedľajšie účinky sa vyskytli najsilnejšie na tretí deň pôstu. Zlá koncentrácia bola badateľná počas celého týždňa. Bolesť hlavy a nevoľnosť boli časté na začiatku pôstu, závraty a zápach z úst sa zaznamenali až na konci pôstu.
Pôst môže mať rôzne účinky na telo i myseľ. Pilotný projekt jasne ukázal, že v meraniach došlo k veľkým výkyvom a že účinky boli veľmi individuálne. Na to, aby bolo možné tieto výsledky ďalej analyzovať, sú potrebné väčšie prospektívne štúdie.