Tibetská uhorka, v srdci Dubasari
Neobvyklé: Muž z dediny Dubăsarii Vechi pestuje tropické ovocie, ktoré znižuje vysokú hladinu cukru v krvi
Momordica, tibetská uhorka alebo zelený inzulín. Toto je názov ovocia, ktoré už päť rokov rastie v skleníku Aurel Leahu, pôvodom z dediny Dubăsarii Vechi v okrese Criuleni. Pestuje tropické rastliny pre potešenie a nemyslí na to, že by s nimi mohol robiť vynikajúce obchody, pretože tu nie je trh a Moldavci, ktorí majú cukrovku, dodnes nepoznajú zázračné účinky ovocia. Muž sa však nesťažuje na počet zákazníkov, ktorý sa zatiaľ značne zvýšil.
„Aké krokodíly tam predávaš?“
Na trhu v sektore Ciocana v Kišiňove sa medzi desiatkami kilogramov zeleniny na regáloch stánku Aurela nachádzajú obrovské a neobvyklé uhorky so žltooranžovou šupkou. Okoloidúci sa v úžase zastavia a pýtajú sa ho: „Aké krokodíly tam predávaš?“ Ovocie sa objavilo v Aurelovej záhrade v roku 2009 po tom, čo ho ochutnal kamarát.
„Videl som toto ovocie u kamaráta. Ochutnal som a chutilo mi. Potom som požiadal o nejaké semiačka. Povedal som si: skús to a pozri sa, už päť rokov pestujem momordiku. Nevedel som, že má antidiabetické vlastnosti. V prvom roku som toto ovocie pestoval iba pre seba, ale o rok ma začali oslovovať rôzni ľudia, “vysvetľuje Aurel.
Ovocie podobné uhorke
Momordica rastie a prináša ovocie podobné uhorkám, len sa tiahne ako vinič dosahujúci niekoľko metrov, hovorí Aurel. Rad rastlín pestovaných medzi farmárskymi paradajkami a uhorkami poskytuje ovocie rodine po celý rok, ako aj verným kupcom Aurel. „Rastlina nie je náročná. Miluje teplo a vodu. Ak máte skleník, môžete semená z marca vložiť do zeme a koncom júna budete zbierať plody. Ak nie, môžete ich vysiať vonku, keď je teplejšie, a v auguste máte ovocie. Momordika je veľmi plodná. Každá kvetina prináša ovocie. Niekoľko rodín sa živí na niekoľkých metroch štvorcových, “hovorí.
Aurel toho o tejto rastline veľa prečítal, čo zvyšuje sekréciu inzulínu v pankrease. S touto funkciou sa momordica môže použiť aj ako doplnok pri liečbe cukrovky. „Veľa som čítal o momordike. Moji kupujúci mi povedali, že po niekoľkých týždňoch používania tohto ovocia mi klesla hladina cukru v krvi o polovicu. Niekto pripravuje kôrový čaj, iný ho konzumuje s medom. Raz prešli niektorí Indiáni trhom a nazvali produkt „náhradou inzulínu“ s vysvetlením, že v ich krajine je momordika jedená zelená, najmä šupka, ktorú vyprážajú, “hovorí muž.
„Trhovisko - jarmo“
Bývalý učiteľ chémie sa pri predaji zeleniny na trhu nenudí, pretože veľa okoloidúcich sa pýta „čo je to?“, Poukazujúc na žltooranžové ovocie. „Mám chvíle, keď ma unavuje vysvetľovať všetkým, čo to je za ovocie a čo pomáha. Potom ich požiadam, aby sa zhromaždili v skupinách, každá po sedem ľudí, aby nestrácali čas. Jedného dňa Armén po zakúpení niekoľkých momordici požiadal o svoje telefónne číslo, aby mi v prípade smrti mohol zavolať. Je to, akoby všetci ľudia okolo, ktorí ochutnali, boli nažive “, smeje sa.
Mužovi pôvodne napadlo, že bude obchodovať s momordici, ale chýba mu jedna vec - trh. „Problém je v tom, že ak pečie dobre, rýchlo praskne. Za pár hodín to už nie je dobré a nedá sa prepravovať. Potom nie všetci diabetici používajú toto ovocie alebo o ňom nemusia vedieť. Jediným riešením by bolo, keby podnikateľ chcel z nich vyrábať drogy, ale nemyslím si, že také niečo začne robiť “, usmieva sa Aurel.
V Rumunsku lieky
Aj keď v iných krajinách, priamo cez Prut, sa drogy z tohto ovocia s názvom „Momordica Charantia“ predávajú v kapsulách, na farmaceutický trh v Moldavskej republike tento liek zatiaľ neprišiel. „Nemáme tento liek dovezený ani vyrobený v Moldavskej republike,“ informovala vedúca oddelenia autorizácie liekov v Agentúre pre lieky a zdravotnícke pomôcky Valentina Lupaşcu.
Momordica, vitaj pri cukrovke
Momordica sa považuje za rastlinu s pôsobením inzulínu, tj zvyšuje sekréciu inzulínu v pankrease. Klinické štúdie ukazujú, že momordiku možno použiť aj ako doplnok pri liečbe cukrovky. Táto rastlina tiež pomáha znižovať vysoký cholesterol. Fytoterapeut, ktorý je rastlín s príliš individuálnym pôsobením na každú chorobu, je najlepšie odporučiť vhodnú liečbu. Konzumácia rastliny v akejkoľvek forme je kontraindikovaná v prípade tehotenstva, laktácie, hypoglykémie a detí do päť rokov. Medzi jeho vedľajšie účinky v prípade predávkovania alebo nedodržiavania predpisov patria bolesti brucha a hnačky.