Tibetský kefír (kefírové zrná) na výrobu mliečneho kefíru, ktorý sa dá kúpiť vo Fairmondu

Pri návšteve našich webových stránok používame súbory cookie. Používaním našich webových stránok súhlasíte s našimi
Zásady ochrany osobných údajov tiež. uč sa viac

kefírové

Tibetský kefír (kefírové zrná) na výrobu mliečneho kefíru

8,00 € maloobchodná cena

Tu dražíte asi lyžicu zrniek mliečneho kefíru. Toto množstvo je na začiatku dostatočné na cca 0,5 litra nápoja.

Na prípravu 0,5 litra mliečneho kefírového nápoja budete potrebovať toto:

  • 1 fermentačná nádoba vyrobená z keramiky alebo zo skla na najmenej 0,5 l (napr. Zaváracia nádoba)
  • 1 plastové sitko
  • 1 plastová lyžička
  • 0,5 litra mlieka pri izbovej teplote
  • cca 1 polievková lyžica mliečneho zrna kefíru

Pokyny na výrobu:

1. Do čistej kvasnej nádoby dajte 0,5 l mlieka.
2. Vložte do nádoby zrnká mliečneho kefíru.
3. Nádobu tesne neuzatvárajte, inak nemôže uniknúť oxid uhličitý. Nádobu zakryte napríklad čistou handričkou a zaistite ju gumičkou. Môžete tiež voľne položiť veko na nádobu.
4. Umiestnite nástavec do miestnosti teplej, ale chránenej pred svetlom.
5. Nápoj necháme kvasiť 1 - 2 dni, podľa vašej chuti. Čím dlhšie stojí, tým je kyslejšia.
6. Hotový kefírový nápoj nalejte cez sito do inej nádoby
7. Zvyšné mliečne kefírové zrná umyte pod vlažnou vodou
8. Nakoniec fermentačnú nádobu veľmi dôkladne očistite horúcou vodou a saponátom na umývanie riadu (nemali by tu zostať zvyšky mydla)

Potom môžete začať znova od bodu 1. Kefír sa pri dobrom chove veľmi rýchlo množí, takže čoskoro bude možné vyrobiť väčšie množstvo nápoja. Môžete samozrejme tiež odovzdať prebytočné zrná kefíru.

V prípade akýchkoľvek otázok ma samozrejme kedykoľvek môžete kontaktovať. Ale internet je tiež plný pokynov. Upozorňujeme tiež, že zrná mliečneho kefíru nikdy nesmú prísť do kontaktu s kovmi, pretože by ich poškodili. Okrem toho by sa malo vždy pristupovať ku kravskému mlieku, použitie rastlinných nápojov je možné len krátkodobo, ale hľuzy sa vylúhujú.

Možnosti platby:

Spôsoby dodania:

Preprava môže trvať niekoľko dní, pretože hľuzy sa pestujú vždy čerstvé. Okrem toho by sa malo zabrániť tomu, aby doručenie bolo cez víkend zbytočne dlhé.