Tieto morské riasy konzumované Japoncami vám pomáhajú schudnúť a žiť dlhšie - Andreea Raicu
Ak si chcete vychutnať stabilnú váhu, energiu a dlhý a harmonický život, tieto riasy sú odpoveďou.
Keď počujete slová morské riasy, pravdepodobne vás okamžite napadnú tie nechutné rastliny plávajúce na vode.
Ale chaluha je prírodným zdrojom minerálov a vitamínov. Aké sú zdravotné výhody riasy?
Spoločnosť MIndBodyGreen zostavila zoznam najdôležitejších zdravotných výhod konzumácie morských rias.
Prečo je dobré jesť riasy?
Kelp je rodina veľkých hnedých rias. Rodina zahŕňa viac ako 30 druhov. Zohrávajú veľmi dôležitú úlohu v ekosystéme, poskytujú útočisko a potravu tisícom druhov rýb a morských živočíchov. Kelp je jednou z najrýchlejšie rastúcich rastlín, ktorá za jeden rok vyrastie viac ako 100 metrov.
Kelp: zdravotné výhody
Kel je považovaný za superpotravinu
Obsahuje 10-krát viac vápnika ako mlieko a viac vitamínu C ako citrusy. Okrem toho obsahuje mnoho ďalších základných minerálov a vitamínov: vitamíny K, A, B-12, železo a horčík.
Kelp je jedným z najlepších prírodných zdrojov jódu, ktorý je nevyhnutný pre správne fungovanie štítnej žľazy
Tu je varovanie: nemal by sa prekročiť optimálny denný príjem 1 100 mcg pre dospelých. Príliš veľa jódu môže spôsobiť rovnaké problémy ako príliš málo jódu.
Vďaka takému bohatému obsahu vitamínov a minerálov pomáha Kelp udržiavať zdravé kosti.
Vysoký obsah vápnika tiež prispieva k zlepšeniu krvného obehu, činnosti svalov a vývoj kostí.
Kelp pomáha udržiavať stabilnú telesnú hmotnosť
Riasa obsahuje prírodné vlákniny, ktoré znižujú vstrebávanie tukov v črevách až o 75%. V súčasnosti sa uskutočňujú štúdie, ktoré potvrdzujú možnosť použitia ako superpotraviny na udržanie hmotnosti.
Kelp môže pomôcť predĺžiť životnosť
Riasy riasy sú stálou súčasťou japonskej stravy a sú považované za látky, ktoré hrajú dôležitú úlohu v priemernej dĺžke života Japoncov.
Ako jesť riasy?
Podľa vašich preferencií sa dá chalúhia jesť surová, prášková alebo sušená. Kelp prášok je možné pridať do polievok, šalátov, cestovinových jedál a dokonca aj zelených džúsov a smoothies. Kelp je k dispozícii aj vo forme doplnkov výživy.