Tieto potraviny obsahujú vitamín EDEKA.

Citróny, paprika, brokolica: tieto výrobky sú známe svojim vysokým obsahom vitamínu C. Cenné živiny sa však nenachádzajú iba v čerstvom ovocí a zelenine. Zistite, ktoré potraviny tiež obsahujú vitamín C.

Preto je dôležitý vitamín C.

Či už pokožka, zuby, kosti, imunitný alebo nervový systém: Vitamín C pomáha množstvu rôznych orgánov a procesov vo vašom tele fungovať normálne. Vitamín tiež pomáha chrániť bunky pred oxidačným stresom a pomáha znižovať únavu a vyčerpanie. Vzhľadom na tieto všestranné účinky je určite vhodné začleniť vitamín C do vašej stravy.

Dobre vedieť: Aj keď živina prispieva k normálnemu fungovaniu vášho imunitného systému, preventívna konzumácia potravín obsahujúcich vitamín C, ako sú pomaranče a citróny, nezabráni prechladnutiu ani nezabráni. Bohužiaľ, ani preventívne užívanie doplnkov výživy obsahujúcich vitamín C nechráni pred nachladnutím. Tento mýtus o zdraví pretrvával roky, ale bol vyvrátený.

obsahujú

Menej známe zdroje vitamínu C.

Každé dieťa sa pravdepodobne dozvie, že citrusové plody a jablká obsahujú vitamín C. Stále však existuje niekoľko druhov G zeleniny, ktoré sú tiež bohaté na výživné látky, napríklad kaleráb a špenát. 150 g kaleráb alebo 200 g špenátu už dokáže pokryť dennú potrebu vitamínu C (95 mg) u dospelých.

Ak ste sa však cez víkend nedostali k nákupu čerstvého ovocia a zeleniny, existujú aj iné spôsoby, ako si stravu okoreniť jedlami obsahujúcimi vitamín C: Na svoje chutné cestovinové jedlo jednoducho pridajte hrsť čerstvej bazalky. Bylina je bohatá na vitamín C, takže jej konzumácia zabraňuje nedostatku. Rovnako je to aj s ostatnými bylinami. Medvedí cesnak a kôpor sú v čerstvom stave bohaté na vitamín C a estragón v sušenej forme. Ako môžete vidieť, aj keď nie ste fanúšikom ovocného šalátu, dobrú výživnú dávku získate ponorením z tvarohu a bylín.

Aj milovníci mäsa môžu jesť stravu s vysokým obsahom vitamínu C bez ranného pohára citrónovej šťavy, napríklad so sendvičom s hydinovou mortadellou. Tento druh klobásy, ako napríklad poľovnícka klobása a mäsový bochník, je bohatý na vitamín C. Živinu obsahuje aj Cabanossi, klobása a varený debreziner. Chyťte to hneď a začnite jesť, váš imunitný systém sa vám poďakuje!

Ďalšou neznámou potravinou s vysokým obsahom vitamínu C je camu camu. Viac informácií o tropickom super ovocí nájdete tu.