Tieto potraviny skutočne spôsobujú šedivé vlasy
Dúfajme, že nie:
Niet pochýb o tom, že stravou ovplyvňujeme naše zdravie. Takže som si vedel dobre predstaviť, že konzumácia určitých potravín môže prispieť k predčasnému šediveniu vlasov. Mnoho časopisov pre ženy a zdravie vymenúva štyri skupiny potravín, ktoré sú zodpovedné za sivé vlasy - ale bez akýchkoľvek informácií zo zdrojov alebo štúdií. Ukážem vám, prečo pochybujem o týchto tvrdeniach a o tom, čo vedecké dôkazy naznačujú, že skutočne uprednostňuje šedé vlasy.
Pochybné realizácie
V prvom rade: sám som neštudoval medicínu ani výživu. Povedal by som však, že o výžive som čítal pomerne dobre. Preto som si okamžite zvraštil čelo, keď som čítal o potravinách, o ktorých sa hovorí, že už čoskoro vedú k šedinám, a ktoré im majú zabrániť. Pretože sa mi zdalo, akoby sa tu robili tvrdenia, ktoré neboli podložené dlhodobými štúdiami. Niektoré články si navyše dosť odporovali. Preto som sa pozrel na to, aký je v skutočnosti stav vedy.
Existuje tiež veľa mylných predstáv o celozrnnom chlebe. Nie všetci vedci si myslia, že je zdravší ako biele pečivo!
To vraj všetko vedie k sivým vlasom
Počas môjho výskumu bolo okamžite zrejmé, že sú vždy spomenuté rovnaké štyri potraviny, ktoré údajne vedú k šediveniu vlasov. Ale to nie je všetko: Či už v nemeckých ženských časopisoch Bunte, Freund alebo Cosmopolitan alebo v americkom časopise pre zdravie Cure Joy, všetky uvádzajú úplne rovnaké dôvody bez toho, aby ich podložili. Samozrejme, tieto tvrdenia môžu byť pravdivé. Na to mi však chýbajú spoľahlivé vedecké dôkazy.
Takže pochybujem, že tieto potraviny spôsobujú skoré šedivenie:
# 1 cukor
Podľa Cosmopolitanu sa treba vyhnúť cukru, ak v dvadsiatich nechcete šedivé vlasy. Pretože to má inhibovať vstrebávanie vitamínu E do štruktúry vlasov. Ako alternatívu by sa mali používať prirodzene sladké jedlá, ako je ovocie.
Moje pochybnosti: Cukor nemusí byť nijako zvlášť zdravý a že zabraňuje vstrebávaniu vitamínov, je zastaralý mýtus, ako vysvetľuje lekár profesor Hans Hauner v rozhovore pre vedecký časopis Spektrum. Okrem toho neexistuje presnejšia definícia cukru, na ktorý sa tu odkazuje. Ak má byť údajným vinníkom napríklad glukóza, potom ju obsahuje aj ovocie, ktoré sa tu odporúča.