Tím odborníkov na minerálne vody prirodzenosť; Vedomá výživa - nemecké informačné centrum
„Minerálna voda optimálne dodáva telu minerály“
Minerály majú vlastnosti, ktoré sú pre telo životne dôležité. Slúžia ako stavebné prvky pre kostru a tým dodávajú telu jeho štruktúru. Ale tiež zaisťujú hladký priebeh metabolických funkcií. Bez ohľadu na to, či sa jedná o prenos stimulov do nervových zakončení, funkciu svalov, vodnú rovnováhu alebo zrážanie krvi: Nič nefunguje bez minerálov. Každá bunka v tele, ale aj hormóny a enzýmy, ktoré riadia a regulujú všetky dôležité metabolické procesy, sú závislé od prísunu minerálov.
Dôležité: Minerály si telo nemôže vyrobiť samo, ale musí sa prijímať prostredníctvom potravy. Potreba by sa mala vo všeobecnosti uspokojiť pomocou rozmanitej stravy. Pre výživu to znamená: celozrnné výrobky, ako aj čerstvé ovocie a zelenina, mlieko a mliečne výrobky. Súčasťou je ale aj mäso a ryby. Dôležitú úlohu zohráva aj starostlivá príprava, najmä zeleniny. Dobrou alternatívou alebo doplnkom jedálnička je prísun minerálov z prírodnej minerálnej vody. Zložky v minerálnej vode sú v rozpustenej forme, a preto ich môže telo používať - hovorí sa tomu biologická dostupnosť. Dobrá biologická dostupnosť minerálnej vody bola preukázaná už v niekoľkých štúdiách. Pohľad na štítok fľaše s minerálnou vodou tiež pomáha pri výbere minerálnej vody špeciálne pre minerály. Ďalšia výhoda: tí, ktorí používajú minerálnu vodu, sú súčasne zásobovaní tekutinami, čo je rovnako dôležité pre dobrú fyzickú a psychickú pohodu.
Pite v lete
„Minerálna voda je ideálnym prostriedkom na potlačenie smädu pri vysokých teplotách“
Či už doma alebo na pláži pod palmami: Keď je horúco, leto nám môže narobiť veľa problémov. Naše telo však vie, čo má robiť. Potíme a ochladíme telo odparením. Dôsledkom toho je však to, že stratíme tekutiny a minerály. Ak tieto straty nevykompenzujeme, môže to viesť okrem iného k problémom s krvným obehom, bolestiam hlavy, slabosti, únave a ťažkostiam so sústredením. Suchá pokožka môže byť tiež znakom dehydratácie.
Test na váhe objasní, či ste sa počas dňa dostatočne napili: Ak sa tým preukáže krátkodobé chudnutie, môžeme predpokladať, že sme nepili dosť. Najlepšie je teda stratenú tekutinu vždy rýchlo doplniť. Zdravý dospelý človek by mal byť za normálnych okolností schopný spoliehať sa na svoje individuálne signály tela. Patrí sem aj smäd.
Pretože deti často „skrývajú“ svoj pocit smädu a seniori často pociťujú menší smäd, je pre tieto rizikové skupiny obzvlášť dôležité zabezpečiť v lete dostatočný príjem tekutín. Okrem nápojov, ako sú prírodné minerálne vody alebo džúsy, sú vhodným zdrojom tekutín aj ovocie a zelenina. Alebo prečo nielen všetko skombinovať do osviežujúcich, lahodných a bezalkoholických misiek, koktailov alebo smoothies s minerálnou vodou a zvýšiť tak chuť na pitie?
Prečo je minerálna voda prírodný produkt?
„Minerálna voda končí na stole spotrebiteľa bez chemického ošetrenia“
Pre mnohých je zdravá výživa synonymom túžby po väčšej prirodzenosti. Nedostatok času pri nakupovaní alebo príprave jedla však často nie vždy uľahčuje realizáciu dobrých rozhodnutí v každodennom živote. Každý, kto používa minerálnu vodu ako základný nápoj, už urobil jednoduchý prvý krok k prirodzenej strave. Pretože minerálna voda je skutočný prírodný produkt, ktorý končí na stole spotrebiteľa bez chemickej úpravy. Na svojej dlhej ceste hlbokými vrstvami pôdy a hornín je nielen prírodne vyčistený, ale aj - v závislosti od geologickej povahy podložia - obohatený o minerály. Vďaka prísne kontrolovanému fľašovaniu priamo pri zdroji nestráca na ceste k spotrebiteľovi nič zo svojej prirodzenej kvality.
Dôležitú úlohu vo výživovom poradenstve hrá aj ďalší aspekt: Minerály obsiahnuté v minerálnej vode sú v rozpustenej forme, a preto ich môže telo optimálne využívať. Množstvo asi 500 rôznych minerálnych vôd v Nemecku je farebných ako príroda. Pohľad na štítok umožňuje individuálny výber. Rôzne množstvá oxidu uhličitého, rôzne chuťové nuansy alebo jednotlivé minerálne obsahy - spotrebitelia si môžu jednoducho vybrať, čo sa im páči a čo im vyhovuje. Ďalšia výhoda minerálnej vody: Tým, ktorí dbajú na kalórie, sa vždy dobre podáva prírodná minerálna voda.