Tip na chudnutie 1 - pitná voda vám pomáha chudnúť

Možno ešte poznáte starý stolový zvyk babičky a dedka, ktorý nesmiete piť pred večerou. Dôvodom tohto vzdelávacieho opatrenia bolo, že jedlo na tanieri je všetko úplne zjedené. Pretože jedlo bolo v povojnovom období vzácne a drahé. V dnešnej dobe máme tendenciu mať dostatok potravy a nadbytok telesného tuku a hmotnosti. Preto by sme mali tento stolný zvyk obrátiť a pred jedlom vypiť 2 poháre vody.

V randomizovanej a kontrolovanej intervenčnej štúdii Davy et al., 2010, mal zvýšený príjem vody za následok efektívne chudnutie. Bolo prijatých 48 dospelých vo veku od 55 do 75 rokov s BMI medzi 25 a 40, ktorí absolvovali nízkokalorickú diétu počas 12 týždňov. Jedna skupina dostávala pred jedlom počas diéty 500 ml vody a ostatným žiadna voda. Skupina pijanov vody schudla 7,75 kg telesnej hmotnosti, zatiaľ čo tí, ktorí nepijú vodu, schudli iba 5,5 kg. Konzumáciou vody pred jedlom sa žalúdok rýchlo naplní, čo vedie k menšiemu príjmu potravy. Predchádzajúce štúdie tiež potvrdili, že ľudia, ktorí pili vodu pred jedlom, jedli počas jedla až o 90 kcal menej ako tí, ktorí vodu nepili. Okrem toho ľudia, ktorí pili vodu trikrát denne pred jedlom, zhodili v priemere o 2 kg viac ako ľudia, ktorí pili menej vody. Mnoho odborníkov na výživu bude s týmto odporúčaním oboznámení, ale zatiaľ neexistujú žiadne vedecké dôkazy. V roku 2010 bola štúdia Davyho a jeho spolupracovníkov publikovaná v časopise Obesity.

Foto: Shutterstock, 2011

V každom prípade by všetci, ktorí chcú schudnúť bez toho, aby utratili veľa peňazí, mali vždy piť veľa vody pri jedle a medzi tým. To vyplní žalúdok, rýchlo sa nasýtite a vedie to k želanému efektu chudnutia. Voda navyše neposkytuje žiadne kalórie, a tak podporuje nízkokalorickú stravu. Pokiaľ voda na začiatku diéty nechutí, môžu byť dobrým začiatkom aj ľahké nápoje.

---