Tip na knihu Schudnite svojimi vnútornosťami - chuť lásky

svojimi

DR. med. Suzann Kirschner-Brouns,

Prof. Dr. med. Wolfgang Kruis, Ira König

Schudnite s črevami

Senzačná mikrobiálna diéta

GU Verlag, brožovaná kniha 19,99 €, Kindle 15,99 €

Kniha, ktorú sa určite oplatí prečítať, pretože poskytuje komplexné a ľahko pochopiteľné informácie o všetkých aspektoch čreva. Veľmi sa mi páči, že sa znova a znova používajú jasné tabuľky alebo farebné zvýraznenie textových pasáží. Vďaka tomu je čítanie a učenie jednoduchšie a uvoľnenejšie. Recepty, ktoré podľa autorov inšpirujú, mi znejú naozaj dobre, pretože sú rozmanité a sľubujú skutočné chuťové zážitky. Podiel vegetariánskych možností je dosť vysoký, a preto je možné ľahko týždenne reorganizovať navrhované týždenné plány. Každý recept obsahuje informácie o výživovej hodnote a zvyčajne sa počíta pre 1, niekedy 2 osoby. To sa mi tiež veľmi páči.

O tom, či sme okrúhli alebo štíhli, sa rozhoduje zväčša v našich črevách. Mikroorganizmy, ktoré tam žijú (baktérie, huby, vírusy) určujú, ktoré potraviny sa trávia, koľko kalórií z potravy prijmeme a premeníme ich na záchranné koleso. Počiatočné štúdie ukazujú, že existujú špeciálne mikróby, ktoré nás štíhli, a ďalšie, vďaka ktorým sme tuční. Zásadná otázka znie: Ako je možné v čreve vytvoriť ideálne bakteriálne zloženie na chudnutie? Odpoveď znie: vláknina v ovocí, zelenine, celozrnných výrobkoch, strukovinách a orechoch, ako aj fermentované potraviny (napr. Kyslá kapusta alebo domáci jogurt) obohacujú črevnú flóru o chudnúce baktérie; Alkohol, nejaké lieky a veľa cukru to, naopak, poškodzuje. Táto príručka popisuje súčasný stav vedeckého výskumu mikrobiómu, poskytuje širokú škálu výživových odporúčaní a pomáha pri úprave črevnej flóry pomocou mnohých receptov.

Knihu by ste si chceli kúpiť, ale nevidíte priamy odkaz na Amazon?Tu si môžete prečítať, ako to môžete zmeniť.