Tip na knihu; Zdravý Ern; hrung f; r veľká váha; spokojný

V každodennom strese je zdravé stravovanie často zanedbávané. Ráno bez raňajok mimo domu, rýchly obed v práci a večer už len energia na privolanie pizzovej služby. Friedrich Bohlmann v knihe „Zdravá výživa pre zaneprázdnených ľudí“ ukazuje, ako sa stať „lepším jedákom“ bez toho, aby ste trávili veľa času.

veľká

Mníchov (dapd). V každodennom strese je zdravé stravovanie často zanedbávané. Ráno bez raňajok mimo domu, rýchly obed v práci a večer už len energia na privolanie pizzovej služby.

Friedrich Bohlmann v knihe „Zdravá výživa pre zaneprázdnených ľudí“ ukazuje, ako sa môžete stať „lepším jedákom“ bez toho, aby ste trávili veľa času. Výživový poradca v ňom vysvetľuje jednoduché stratégie pre každodenný život a poskytuje recepty na rýchle a chutné jedlá.

Bohlmann dáva svojim čitateľom päť „zlatých pravidiel výživy“. To zahŕňa konzumáciu troch hlavných jedál denne, dostatok ovocia a zeleniny, ako aj morských rýb v ponuke a pitie veľkého množstva zdravých nápojov. Piate pravidlo znalca znie „vždy s potešením“. Bohlmann podrobne vysvetľuje každú z týchto požiadaviek, poskytuje tipy na prax a ukazuje možné variácie. Cieľom týchto pravidiel nie je nikoho obmedzovať, ale skôr slúži na objasnenie a spríjemnenie stravovania.

V poslednej tretine knihy nájdu čitatelia recepty na zdravé jedlá, ktoré je možné pripraviť aj expresnou rýchlosťou. Recepty pokrývajú tri hlavné jedlá po dobu 14 dní. A tak existuje návod na super rýchle müsli na raňajky a tiež lososové ragú s brokolicou alebo paprikový guláš na obed a večeru. Môžete tiež zistiť, ktoré zdravé občerstvenie sa dá pripraviť rýchlo.

Friedrich Bohlmann: „Zdravá výživa pre zaneprázdnených ľudí“, Graefe and Unzer, 2011, 14,99 eur, ISBN: 978-3-8338-2122-6