Tipy a triky Zdravé stravovanie môže byť také ľahké! Blog gurmán

„Fit na jar“ - Tip 10 od výživovej trénerky Christiny Lachkovics-Budschedl

Desať týždňov uplynie veľmi rýchlo - a je to: jar. Už ste boli schopní zmeniť pár vecí týkajúcich sa vášho stravovania pomocou tu uvedených tipov? Možno implementovať jedno alebo druhé úplne? Alebo momentálne držíte diétu alebo meníte svoj jedálniček?

Zamerajte sa na udržateľnú zmenu

Ak chcete zmeniť svoje stravovacie návyky, malo by sa to robiť udržateľne. Mnoho „ponúk na chudnutie“ sa zdobí výrazom zmena stravovania, ale sú všetko, iba nie udržateľné. Kto sa zaobíde bez sacharidov na celý život? Stále vážite zeleninu a „počítate hrášok“ v pravom slova zmysle? Komu sa podarí navždy položiť chrumkavú kožu pečeného kurčaťa na bok alebo vymeniť mliečnu čokoládu za alternatívu s 90% obsahom kakaa? Už žiadny Wiener Schnitzel? Už žiadne tiramisu, koláče a iné sladkosti? Nie, to nemôže urobiť nikto (výnimky dokazujú pravidlo). Nie je to hádka, je to skutočnosť.

Fakty a čísla hovoria samy za seba: Počet ponúk stravy sa zvyšuje úmerne s nadváhou v našej spoločnosti. Ľudia sa zriekajú, hladujú a trpia, len aby o päť mesiacov neskôr „pribrali“ pár kíl navyše. Reklamné správy týkajúce sa týchto ponúk na chudnutie majú na nás kvázi hypnotický účinok. V každom prípade neexistuje iný spôsob vysvetlenia, prečo sa toľko peňazí vynakladá na málo jedla.

Dôverujme rozumu!

Tlak utrpenia vzhľadom na váhu sa často zdá byť taký veľký, že podstupujeme ešte väčšie utrpenie: veľa hladu a obety - a teda veľké mínus na konte. Telo i psychika trpia, sebaláska závisí od úspechu na váhe, ktorý nie vždy príde. A partnerstvo je tiež napäté: Mnohí sa dokonca stanú „vzťahovo plachými“, pretože si myslia, že sa nemôžu „takto“ prejaviť pred partnerom.

Pýtam sa sám seba: kam sa podela dôvera v rozum a správna výživa? Pretože presne v tom spočíva problém. Nemusíte byť guru alebo super odborník, aby ste vedeli, čo je správna výživa. Nepotrebuje a ani neexistuje. V zásade je výživa niečo jednoduché. Vieme to z vedy o výžive - študijného odboru, z ktorého odvodzujem aj svoje odporúčania.

Ako vyzerajú skutočné zmeny stravovania

Už by vás nemalo zaujímať rýchle schudnutie desať kíl hladom. Spoliehajte sa skôr na skutočné zmeny, aby ste si dokázali dlhodobo udržať úspech a bolo o vás postarané. Buďte vzorom pre deti a mladých ľudí a neukazujte im hlad a odriekanie v negatívnom zmysle, ale rozum a dôslednosť.

Ako vyzerá skutočná zmena stravovania?

Vezmi pravidelné jedlá (vrátane raňajok) zmiešané jedlo s prílohami zo sacharidov, ako je ryža, cestoviny a podobne, ako aj primerané porcie ovocia a zeleniny.
Užite si to Smoothie s mierou: Pretože je lepšie ovocie a zeleninu žuť ako piť.
Nájdite jednu zdravé používanie sladkostí, rýchleho občerstvenia a spol. Pretože žijeme v krajine mlieka a medu, ale musíme tiež ukázať svojim deťom, ako sa s tým vyrovnať. To je možné iba vtedy, ak k veci pristúpime s rozumom a zdravým rozumom namiesto zákazov a prehnaných ambícií.
Naučte sa znova správne oceňovať jedlo. To je lepšie ako príliš zdravé alebo nezdravé užívanie si v jednotlivých situáciách.

Zlikvidujte potravinovú bombu!

Na niekoľko sekúnd sa ocitnete v tejto fiktívnej situácii: Musíte zneškodniť bombu a presne viete, ktorý kábel musí byť prerušený. Ale okolo nich sú ľudia, ktorí sa chcú vyjadriť, údajne to majú lepšie a povedia vám, že by to mali robiť inak. Naozaj chcete všetkých zachrániť a prerezať správny kábel. Ale príliš veľa ľudí hovorí proti a nedá sa o tom presvedčiť. Stanete sa neistým a nakoniec prestrihnete nesprávny kábel. Bum, bomba zhasne.

Rovnako je to aj s výživou. Bomba vybuchne, pretože si teraz každý myslí, že to vie lepšie. O nových výživových trendoch počujeme takmer každý mesiac. Nové metódy stravovania padajú nad nami ako lavína cez Facebook & Co.

Vy to viete najlepšie

Môj posledný tip „Fit na jar“ je preto rovnako banálny ako efektívny: Znova si viac dôverujte! Správna výživa je jednoduchá: počúvajte svoj črevný inštinkt, dbajte na pravidelné stravovanie, počas dňa sa stravujte dostatočne a nešetrite na nesprávnom mieste!

Večera by mala byť v podstate najmenším jedlom dňa. Výnimky samozrejme nie sú problémom. Taktiež sa čo najlepšie oboznámte so svojím nepriaznivým stavom a zmeňte ho.

Som opatrný pri sľuboch, ale som si istý, že sa budete cítiť oveľa lepšie, zdatnejšie a pohodlnejšie, ak budete dodržiavať aspoň niektoré tipy v tejto sérii.

Na záver ešte raz moje odvolanie: Skúste sa vyhnúť všetkým diétam! Rýchle úspechy nie sú udržateľné. A strava má dátum spotreby, rovnako ako úspech, ktorý dosahuje.

Vaša Christina Lachkovics-Budschedl

Tento článok je súčasťou našej série „Fit na jar o 10 týždňov“. Nami pozvaná výživová poradkyňa Christina Lachkovics-Budschedl predstavuje každý týždeň na gurmánskom blogu jednoduchý tip na zdravší životný štýl a je k dispozícii online aj na zodpovedanie otázok.