Tipy f; r začiatočníci v zdravom Ern; Fórum o zdravom stravovaní

začiatočníci

Členom od 18.7.2016
16 príspevkov (ø 0,01/deň)

Naozaj sa chcem zmeniť, ale už 30 rokov mám iba jednu formu výživy, pretože som bol vždy takto kŕmený ako dieťa doma. Mám veľmi nízky rozpočet na svoje potraviny a od 1.8. Tiež nemôžem stáť a variť v kuchyni 3 hodiny.

spočiatku všetko znie trochu mizerne. ale som veľmi optimistický a verím, že s tvojou pomocou to určite zvládnem!

Člen od 21. 8. 2014
1 685 príspevkov (ø 0,73/deň)

Existuje veľa skvelých receptov, ktoré chutia výborne aj bez mäsa.
A šalát nie je horký, má slabú chuť.
Rád si dám do šalátu sladké ovocie, ako je mango, maliny, jahody. Môj dresing je s balzamikovým octom, horčicou a olivovým olejom.
Keď už hovoríme o tom, že tuk sám osebe nie je zlý, môžete znížiť množstvo bravčovej masti a iných živočíšnych tukov a začať repkovým a olivovým olejom.
Veľa korenia nie je nezdravé, pravdepodobnejšie je príliš veľa soli. Snažte sa začleniť veľa bylín, veľmi zdravých.

Ak chcete obmedziť mäso, pozrite si zopár zabíjačkových videí, odvtedy jem iba bio mäso a nie veľa z neho.
Zeleninu nemusíte jesť surovú, sú tu veľmi chutné zeleninové krémové polievky, už ich ani neuvidíte.
Nemenila by som hneď všetko úplne, to ma frustruje.

Členom od 4.9.2015
8 677 príspevkov (ø4,2/deň)

nie všetky druhy šalátu sú horké. Ak sa vám nepáčia horké, jednoducho sa držte miernych odrôd. Nemám rád ani tie trpké. Napríklad zelený šalát, frisee a ľadový šalát nie sú vôbec horké. Mne sa tiež nezdá, že by bol jahňací šalát horký. Ak je čakankový šalát trochu horkastý, po nakrájaní ho dám na pár minút do vlažnej vody, pomôže.

A nemusí to byť len listové šaláty. Červené, žlté a oranžové sladké papriky chutia veľmi jemne a sladko - iba zelené sú trpké. Šalát vyrobený z farebných pásikov sladkej papriky chutí vynikajúco a môžete do neho pridať čokoľvek, čo máte radi, napríklad rozpolené cherry paradajky, kocky feta, nakladané olivy, kukuričné ​​zrná z plechovky alebo malé klasy z téglika, fazuľky atď. Alebo si môžete pripraviť fazuľový šalát od firmy po skus. varené zelené zelené fazuľky alebo zelené fazuľky. Alebo paradajkový šalát alebo mrkvový šalát.

Alebo sa pozrite sem:
https://www.chefkoch.de/rs/s0/Rohkostsalate/Rezepte.html

Člen od 9. 12. 2016
2 618 príspevkov (ø1,7/deň)

možno by bolo možné nahradiť toto nevysloviteľné a inflačné slovo „zdravé“ slovom pestré, a tak sa priblížiť k tejto téme.

Člen od 23. mája 2007
30 114 príspevkov (ø 6,09/deň)

Člen od 9. 12. 2016
2 618 príspevkov (ø1,7/deň)

@ Odroda môže byť tiež nezdravá, napr. Čokoládový koláč a krémový koláč sú tiež rôzne, ale nie nevyhnutne zdravé

Nepoznám nikoho, kto by jedol iba pečivo, ak by ten človek inak „jedol pestrú stravu, nestalo by sa nič zlé na krémovom a malakoffovom koláči alebo tučnejšom pečenom bravčovom mäse“.

Člen od 9. 12. 2016
2 618 príspevkov (ø1,7/deň)

Člen od 22.9.2017
3 143 príspevkov (ø2,69/deň)

Na vašom mieste by som si napísal konkrétny plán, pretože ak nemusíte premýšľať o tom, čo by ste chceli jesť, pretože už presne viete, čo tam je, môžete zo života odstrániť veľa pokušení.

Týždne 1-4 dôsledne robia každý týždeň jeden zdravý deň
Týždeň 5-8 dva zdravé dni v týždni
9. - 12. týždeň tri dni v týždni

Atď. Atď., Zvyknete si na svoje nové návyky veľmi pomaly a tráviaci systém si pomaly zvyká na novú stravu (inak sú nadúvanie a kŕče v žalúdku rýchlo nevyhnutné).

Ak ste v bode, keď je pre vás „zdravé“ štandardom, nechajte trochu uvoľniť opraty a naučte sa, ako začleniť sladkosti a niekedy pekné výdatné a mastné jedlá do vášho každodenného života bez toho, aby ste mali zlé svedomie.

Potom veľmi rýchlo zistíte, že sa vaše chuťové poháriky zmenili, cítite sa „sladko“ oveľa intenzívnejšie a šalát, ktorý bol kedysi taký horký, už taký horký nie je

Člen od 22.9.2017
3 143 príspevkov (ø2,69/deň)

Pokiaľ ide o zdravú a vyváženú výživu, povinné malé príslovia sú vždy rovnaké.

Veľa zeleniny a ovocia (sezónne, ak je to možné)
Strukoviny (nie príliš zriedkavé, pretože sú super zdravé)
celozrnné výrobky
Šaláty
orechy
Semená a sadenice
- a potom v závislosti od vášho postoja k životu -
Malé (alebo žiadne) mäso, ryby a mliečne výrobky (primeranej kvality)
Mierne množstvo cukroviniek, nezdravých jedál a vysoko spracovaných potravín atď.

Viete to ako normálny spotrebiteľ a ako partner niekoho, kto sa už dlhšiu dobu obsedantne zamestnáva svojim jedlom (?).

Členom od 11. 8. 2012
6 920 príspevkov (ø 2,35/deň)

Člen od 25.01.2006
11 461 príspevkov (ø 2,11/deň)

Člen od 10.7.2007
1 937 príspevkov (ø 0,4/deň)

Skutočne, niečo tu nie je v poriadku! Mám veľmi nízky rozpočet
Potom by malo byť jedlo zdarma vítaným doplnkom jedálnička.
Mimochodom, arabské jedlo by bolo pravdepodobne pre prácu zdravšou voľbou ako rožky, pretože sa zvyčajne varí s množstvom zeleniny.

Člen od 30.9.2006
11 394 príspevkov (ø2,2/deň)

# Šaláty
existuje toľko druhov šalátu, ktorý vôbec nie je horký. Počnúc šalátom, mrkvou, paradajkami, uhorkou, fazuľou, zemiakmi. -Šalát.

#Alternatívy k mäsu
Čo tak kaleráb alebo zelerový rezeň? Alebo s bolonským objektívom? Obzvlášť strukoviny sú cenné vo vegetariánskej strave/strave s nízkym obsahom mäsa, pretože sú veľmi bohaté na bielkoviny. Napadajú mi aj rôzne vegetariánske karbonátky, napríklad s fazuľami, zelenou špaldou atď. Ďalšou možnosťou by bolo; Príprava seitanu je lacná a môžete ju spracovať ako mäso - stálo by to za vyskúšanie.

Člen od 19. januára 2009
89 príspevkov (ø0,02/deň)

čo keby ste prešli z jedla na jedlo? Najskôr sa môžete postarať o tému „zdravé raňajky“, potom obed, večera a občerstvenie. Alebo v inom poradí. Ide o to, že vyskúšate rôzne veci na vlastnej koži a vytvoríte si správne návyky. V zásade má každý predstavu o tom, ako vyzerá zdravá výživa - teraz by som sa nezačal štiepiť. Jediný problém je často s návykmi. Najmä keď sa chystáte nastúpiť do nového zamestnania (?), Je dôležité nájsť si pre seba niekoľko dobrých postupov, namiesto toho, aby ste chceli robiť všetko „dokonale“, aby ste sa nestresovali.

K vašim bodom:
1. Pri najbližšej návšteve supermarketu si stačí dať do nákupného košíka šaláty alebo zeleninu, ktoré vás zaujmú, ale ešte ste ich nejedli. Doma ich nakrájate a vyskúšate. Môžete si urobiť aj pár dipov. Ak aj tak viete variť, určite máte inšpiráciu, aký druh omáčky alebo dipu k tomu môže ísť. Voliteľne môžete vyhľadať aj hlavného kuchára. Do šalátov niekedy pomôže pridať teplú zložku (napr. Vyprážané šampiňóny) a krémový dresing, aby to celé chutilo menej „objemne“. Zvyknite si každý deň na úvod zjesť trochu šalátu - stačí malá porcia - a na chuť si zvyknete. Niekedy stačí postrúhať malú mrkvu a dať ju na seba. Alebo nakrájať polovicu uhorky. Nie príliš veľa naraz, skôr malé kroky správnym smerom.

2. V závislosti na tom, čo ste doteraz varili, by ste sa mohli najskôr pokúsiť držať svojich štandardných jedál, znížiť množstvo mäsa na polovicu a zvýšiť množstvo zeleniny. Napríklad krémové prúžky so šampiňónmi s polovicou mäsa a dvojnásobnou časťou húb. Potom sa nemusíte naučiť variť zrazu od nuly. Ak chcete vyskúšať niečo nové, tiež to pomôže: najskôr choďte nakupovať zeleninu a potom si doma vyhľadajte chutný recept. Na druhej strane pravdepodobne poznáte aj rôzne „zdravé“ jedlá, ktoré máte radi, napríklad praženicu so špenátom alebo šošovicovú polievku. Popremýšľajte a naplánujte si to so sebou.

Pokiaľ ide o časový faktor: Ak máte nové zamestnanie alebo niečo podobné, je samozrejme užitočné pozrieť sa na miesto na stav výživy a ihneď vyhľadať „zdravé možnosti“. Ak si nezvyknete jesť currywurst alebo niečo podobné, potom nebude ťažké prestať. Mimochodom, „najhoršie“ rozhodnutia sa zvyčajne robia, keď ste veľmi hladní. Preto si vopred premyslite, čo jete, alebo choďte jesť včas, pokiaľ na to stále dokážete správne myslieť.

Člen od 30.11.2007
1 054 príspevkov (ø 0,22/deň)

ku kroku 1:
Zeleninu krátko podusíme, ak ti nechutí surová alebo nechutí šalát.

ku kroku 2:
7 dní zľavového mäsa nie je lacnejšie ako 2 dni ekologického mäsa týždenne. Vychádza zhruba to isté.
Ostatných 5 dní môžete jesť to, čo ste zvyčajne jedli - bez lacného mäsa.

Inak: Nerozumiem problému. Diéta nie je vecou * šalátu - obliekania - hlavy - trikov - vecí *, ale otázkou postoja k rozumnej výžive.